一个真正懂得喝酒的人,也是一个有情趣的人,一个懂得生活的人。
问酒为何物,直叫人生死相许。这世间喜欢酒的人不计其数,但真正懂得酒的人却是屈指可数的。每每都会遇见酒后胡言乱语的人,时常会有人假借酒的名义滋生是非;在人们眼里,对酒的偏见是显而易见的不友好,因为大家看到的都是烂醉如泥者,喝酒误事者,甚至很多时候打架斗殴、聚众赌博、作姦犯科都或多或少和酒有关系。所以,人们闻酒便不待见,但是酒真的是这些不好影响的罪魁祸首吗?
其实不尽然吧,在我看来,酒真真是被冤枉的,就凭它经久不衰且越来越受欢迎,我就敢说酒是个好东西。如果一定要为那些糟心的不好行为找替罪羔羊,那这头羊一定是不懂得酒、不知道如何喝酒却非要喝酒的人本身;一个人如果不晓得怎样去驾驭酒、享受酒、利用酒,还非要去沾酒犯事,反被酒驾驭了自己,难道自己不是最大的罪魁祸首么?
在这个点上,酒和很多东西一样,都是一把双刃剑,其本身没有好坏之分,只是拥有的人把它们用在了不一样的地方。就譬如钱,它生之初只是作为一种使得商品能更好地交换流通的货币符号,总的来讲,钱的存在是好的,给人们的生活提供了许多便利。但是,有的人却给钱披上了一层贪婪、腐败、邪恶的外衣,从此钱就有了人们常常谈起的“铜臭味”。我想,钱要是能开口说话,它一定会为自己的清白鸣冤叫屈。这样的事例很多,就比如电脑、手机等。
但是真正懂得酒且会喝酒的人,酒对于他们来说不过是一种媒介工具、一种赚钱方式,甚至只是一种情感基调。把酒言欢,酒乘四溢,喝进去的并不仅仅是酒,更多的是情感,欧阳修都说了“醉翁之意不在酒,在于山水之间”。
闲来无事的时候,自己一个人小酌两杯,喝的是一种悠然自得、惬意舒畅之情;有朋自远方来,略备薄酒,以酒会友,把酒言欢,喝的是一种惺惺相惜之情;托人办事,赠酒为谢,喝的是一种感激不尽知恩图报之情。每当有事情郁结于心的时候,喝两口小酒,心结自然被酒精溶解,曹操说过“何以解忧,唯有杜康”。人逢喜事,志得意满的时候,更要喝两口酒,因为人生才几何,应对酒当歌才是;离别此行的时候,再喝两口酒,酒在嘴里,深情绵绵、依依不舍的情义在心里,贾岛曰:“一瓶离别酒,未尽即言行”。
综上可见,真正懂得喝酒的人,他们能够准确无误地领略酒的内涵和魅力,充分享受和利用它的妙处,他们追求的不是把自己麻醉成一个犯事的酒鬼,他们追求的是一种精神上的意境。他们让自己成为酒的主宰,把酒的好处运用到极致,永远不可能沦为酒的阶下囚。
酒不是用来喝醉的,那些喝酒只是为了寻求刺激或者麻木自己的人,只是因为他们无能且意志薄弱,这种人是脆弱的没有担当的可笑的,他们不懂酒便算了,竟然还想着把所有的过错归于酒,居然想着借酒浇愁。他们亵渎了酒,败坏了酒的名声,他们应该还酒一个清白。所以说真正懂得喝酒的人是懂得生活情趣的人,是广交朋友至至真之人。