168.人间烟火气,最抚凡人心

没事的时候,走在大街上,发现街上最多的店铺便是卖吃的,而且是相比其他店铺经久不衰,一日三餐,都得吃不是么,中国人最会吃懂、吃,为了满足广大吃货的欣赏美食的心,制片人拍了许多关于美食的节目(舌尖上的中国、老广的味道、川味等等)来展示中国美食,当然,随着互联网的发展,很多购物、娱乐平台也相继出现了吃播卖货,不管是店铺、节目,还是平台的吃播卖货,核心都是吃,那么所谓吃的东西,从田间地头到我们的餐桌上,毫无疑问必须经过“厨房”这个加工车,才会到我们的餐桌上,最后被我们享用。

古有“民以食为天”,今有“天大地大吃饭最大”,吃是我们每个人补充能量的方式,“厨房”便是充满人间烟火气的地方,是烹饪食物的味道,是人们留下辛勤汗水的味道,是人们生活的味道,是一个家最有灵魂的地方,是一家人最有温暖的地方。

厨房是我最喜欢的地方,我是个不正经的吃货,不喜欢在外面吃饭,喜欢在家做着吃,窝在小小的房子里面,做饭、做菜,完全随心所欲,想怎样做就怎么做,有时是意外的惊喜,有时是黑暗料理,喜欢安安静静地煮饭、洗菜、炒菜、吃饭,享受生活的气息,我也很喜欢去买菜,去逛菜市场,会发现很多好玩的东西、好吃的东西,都藏着巨大的宝藏,生活不就是这样么?处处藏着惊喜。

“人间烟火气,最抚凡人心”这个地方是厨房,是我们每天吃的食物需要经过的加工车间,我很喜欢这个地方。

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