有些人,对糯米的热爱,就是对糯米糕的热爱。可以一天三顿吃,三天顿顿吃。
糯米糕作为休闲小食的一种,可以做主食,也可以做辅食,可咸可甜。
下面我们来说说这款好吃又颜高的Q弹网红糯米糕,看着不同的彩色糯米糕是不是就想一口吞一个~
做法也很简单,准备喜欢口味的辅助材料包心,如红豆,绿豆,玉米,还可以选择喜欢的水果,味道自然又清新。
步骤如下:
糯米糕用温水调和,水分少量多次,一点一点,调成糊状。(水果口味,需要把水果打成汁,和糯米粉一起调和。)
准备一个大蒸盘,把糯米糊调匀,上蒸锅15分钟,蒸熟。
把糯米糕倒出,手把手弄成圆形,铺上一层红豆或绿豆,再回卷,用刀切成块,粘上一些黄豆粉即可。
如果你也喜欢吃糯米小食,如果你也喜欢糯米糕的Q弹和口味多样,就可以自己动手制作喽!