1、点滴之中见诚信
记得很小时，爷爷奶奶就常讲买油时快打油与慢打油的故事。打油用的是老式油葫芦，打油时， 会有油贴在油葫芦内外，慢打会使贴在油葫芦外的油滴回桶里，快倒时，会使部分油贴在葫芦内。一快一慢，一天下来就差别不少油。
我家祖辈卖油起，有一个传统就是边打油边说一句话：多吃点，多吃点。与人不同的快打慢倒的动作让众多乡亲看在眼里，记在心里。卞家人卖油通常还会带有小型的油撇子，遇到老弱病残者总会多加一撇，人与人之间的关心和情谊在这点滴间增加不少。
所以周边十里八村的老人常说，卞家卖油的都是实诚人，是可共事人。
2、情谊看的比什么都重
因为从老辈起，卞家人每代学卖油的一般都会从亲戚和熟人村庄开始，卞记小磨香油基本是靠熟人之间口口相传的营销方式。所以从老辈开始，家人对情谊看的很重。
爷爷的爷爷就是十里八村的热心人，谁家有困难了，能帮多少帮多少。遇见谁家有生病的，总会主动帮助寻医问药，打听偏方，热心帮助。所以也积累不少救命的小偏方，可惜的是现在大多失传。与人为善的行为，也在不断影响并代代传承，我曾听一个同事的爷爷讲过，我的爷爷卖油时的故事，谁家添孩子会送去一包红糖；谁家老人去世就会捎去一道烧纸等许多这样小故事，老人言语之中透露出对爷爷的信任和认可。
3、卞家有杆‘公道称’
直到今天，我的奶奶有个习惯，买什么东西都会拿回家称一称。原来我也不知道原因，后来，父亲说:＂给你奶奶买东西时，要么多买点，要么不说多少，要记住。因为在你爷爷奶奶心中把不能骗人看的比什么都重。‘’
那一刻，我终于明白了：我不骗人，人也不要骗我，原来就是他们的人生信条和生意经。很多事情我也终于找到了答案。
爷爷奶奶家都是八十年代前的老称，一用再用，保护较好，不肯更换。记得七八岁时，外地卖称的在村里逛，被奶奶撵出家门的情景。也忘不了，四邻买馒头、换西瓜总去爷爷奶奶家称一称最放心的印象。更忘不了奶奶买东西、换东西时，小贩一口一个大娘喊着，绝不会少一两的实事。
这一切都源于老家的那杆称，最最准确的‘公道称＂。
