接着昨天的话题说说喝水。注意养生的人应该都知道了早上起来要空腹一杯水，早上喝水的目的是为了保持血液粘稠度的适中和运行的顺畅，所以，喝什么不重要，喝最重要。更加重要的是，这第一杯水不能是冰水，即便是夏天，对于晨起刚刚萌芽的人体阳气来说，一杯冰水无异于当头一棒，长此以往，足以使你先变成“冰美人”，再变成“病美人”。
早上的第一杯水，该怎么喝
早上喝水，这基本上是尽人皆知的，而且花样多了，能上台面的至少有凉白开、盐水、蜂蜜水、柠檬水、茶水等等，总之讲究越来越多，这就把问题弄复杂了，早上喝水，重点是要喝够，而不是喝好，这个“好”就是水的质，它不如水的量重要。
之所以早上要喝水，主要是因为人睡了一夜，虽然你感觉不出出汗，但是整个身体的皮肤没分没存都在往外蒸发着水分，这在医学上叫作“无感蒸发”。
“无感蒸发”的过程会带走身体大量的水分，所以，早上起来那一会儿，血液的浓度是最高的、最粘稠的，这也就结束了为什么很多要命的病，比如冠心病、脑中风等由于血栓而加重或者引发的病更多的是在清晨发作，简单地讲，就是水少了，学浓了。说严重点，早上起来喝水，其实是为了保命。
既然是保命，要冲淡血液，水就要喝够，不是喝一口两口，觉得嘴里不干就了事，最好要一次喝够200毫升，基本上就是一袋牛奶的量。特别是中老年人，包括更年期之后的女性，最燃可能才五十多岁，但是只要月经一停，原来在男性身上更高发的各种因为血栓引起的基本，现在变得“男女平等”了。
至于喝盐水估计是老讲究了，已是因为以前能用的消毒灭菌药物少，只能指望盐水来杀死口腔中的细菌。但是，能杀死细菌的盐水，一定是非常咸、非常浓的，盐水的渗透压要高到一定程度。这个道理类似我们腌咸菜，腌上半天就能出水了，如果套用医学上的术语，这属于“高渗性脱水”。盐水杀菌无非就是用很浓的盐，把细菌体内的水分腌出来而杀菌，这个办法显然不可取，特别是现在国人吃得太多了，几乎要把高血压吃成新的“国粹”了。
至于柠檬水、蜂蜜水，它们更大的价值在于好喝，能帮助你不太费劲地喝够200毫升。你别指望柠檬水很酸就能补充维生素C。柠檬水之所以酸，不是维生素C的原因，而是因为它含有的柠檬酸，从补充维生素C的角度，100克柠檬只含有22毫克维生素C。蜂蜜润肠的效果也始终是打问号的，如果你喝了这个水，大便通畅了，很可能是喝水本身的问题，因为便秘的第一个原因是肠道缺水。
还有一点需要说的是，不管是什么水，都以温水为好。保温，忌饮冷，是中医一贯的主张。之所以如此要求，是因为国人不是阳气特别旺盛的体质，阳气需要时时珍惜，特别是早上，“平旦人气生”，人的阳气要等到太阳露出地平线，才开始逐渐旺盛，在这个时候你喝进一杯凉水，不管这凉水是什么质量的，都是给还在初生时期的阳气当头一棒。
