悠悠岁月话端午 端午节日端午情

 

图片发自简书App

端午节粽叶香,端午节里端午情!阿姨挚爱似娘亲。

一年一度的端午节又已来临,今日,家住本镇上阿姨给我打电话说,已给我包裹好了粽子,让我下班去她家拿粽子。

中午一点半下班,骑上小电驴,直奔阿姨家。我还没走进阿姨家小院子,就已闻到一股粽叶的香气扑鼻而来,推开院门,进入客厅,阿姨正在包粽子,有三角形、五角形的,厨房间里的灶台上,高压锅里蒸气如烟缭绕,糯米包裹着棕叶的清香,令人垂涎欲滴。

阿姨见我来了,忙放下手中的活,赶忙从另一只锅子里取出已烧好的粽子让我品尝,吃着五花肉夹心的糯米粽子和蜜枣粽子,香透心间,口齿生香,我接连吃了两个,方才罢口。那一锅粽子是阿姨送给我的。

粽子吃完了,浓浓的粽香始终在我的喉间萦绕。那种米香味掺杂着红枣的甜味,咬一口黏黏的感觉,充满了母亲的味道。香甜的粽子,让我感受到是一份浓浓的亲情之爱和回归娘家的温馨。

我来上海二十多年了,每年的端午节,阿姨都会给我包好粽子,她知道我很少下厨,也不会那些细工慢话的厨艺,一切都帮做好,如同我的母亲一样疼爱着我,元宵节做汤圆,平时做馄饨,小点心,新鲜的鱼虾总会给我留一份。

而我也把阿姨当作自己的娘亲,每当在外遇到开心或不开心的事,我总愿意与她分享,有什么好吃的,我也第一个想到阿姨,我自已的娘家远隔我千山万水,阿姨的家就成了我人生小船避风的港湾!

上海情家乡情,情系两母亲。

我也很多年没有回家乡和家人过端午节,也很多年没吃母亲包的粽子。而今年节前我终于尝到了母亲包的纯白糯米咸肉馅的粽子,那份久违的幸福顿时涌上心头,只有在母亲面前,我才感觉自己年少未曾离去,我还和小时一样,吃菜挑食,吃粽子挑口味。

记得年少时,父亲得在端午节提前几天,就买好了那种可以食用的芦苇叶,俗称粽叶,然后,母亲得用清水浸上一天,顺便浸上包粽子的稻草。第二天一叶一叶的清洗,取些宽的粽叶备用,剪去粽叶前那多余尾叶。在端午节、节前的一天下午,妈妈把糯米浸泡半个小时,然后陶洗干净,沥水拌上新出作坊的菜籽油,放入年前腌制的腊肉,切丁,取出粽叶,每两片粽叶卷成三角形,放入拌好的咸肉丁糯米,用稻草扎粽子,然后每5个串一挂。

这时爷爷在用柴火在灶台上已烧好大半铁锅开水,母亲把扎好的粽子放入沸水中,盖上盆锅盖,灶膛边爷爷一直坐在边上添柴火。不一会功夫,满屋飘出阵阵清香味。

我和弟弟妹妹总围着灶台,像个小馋猫闻到鱼腥味一样,一会在灶屋,一会跑到堂屋。总是问妈妈粽子好了没有。妈妈说还早着呢,得烧一个多小时,然后用灶膛里余火焖上一个晚上,端午节当日早晨就可以吃粽子了。

当然,妈妈知道我们不可能谗到明天,总是在粽子烧熟的时候,从锅里捞上几个让爷爷和我以及弟弟妹妹尝尝味,然后再往锅里放十几个鸭蛋。

端午节的早上,我和弟弟妹妹早早起床,刷好牙洗好脸直奔厨房,而母亲早已起床,又炒好了当年晒干的蚕豆,凉在筛子里。

家里大门上爷爷已插好了艾草和菖蒲,爷爷在堂屋里的八仙桌上摆上了粽子和香案,让我们上前跪拜,说是请仙去的老祖宗回家吃粽子,我们依次给老祖宗磕头,然后爷爷扔几个粽子到门前的池塘中,说是纪念屈原。

我不知屈原是何人,总是好奇的问爷爷,爷爷就对我和弟妹们讲屈原投江的故事。现在还记忆犹新:

“传说楚国大夫屈原,面临亡国之痛,于农历五月初五这天,悲愤地怀抱大石头跳入汩罗江,老百姓为了不让鱼虾损伤屈原的躯体,当地百姓纷纷用竹筒装米投入江中。之后每到每年里这一天,人们便用竹筒装米投江祭奠,一直流传至今,在南方演变成了芦苇叶包糯米,俗称粽子”

从爷爷到父母以及我与弟弟妹们,依次给祖宗们磕完头,我们才能吃到第一天晚上烧好的粽子和鸭蛋,然后口袋里揣上蚕豆就开始找小伙伴去玩,去炫耀自己家的蚕豆最香。

儿时过端午节的情景,仿佛就在昨天,而岁月已把我赶到了2018年,今有端午,岁岁端午,只是物是人非,我那可敬的爷爷也成了古人,风华正茂的父母亲也两鬃添霜,年已古稀。


图片发自简书App

在我的家乡,端午节这天每家每户都在门口挂艾草、插菖蒲,就像贴上一道灵符,可以趋利避害,传说端午这天是个毒日子,必须作法避邪招福,于是就有挂艾草插菖蒲,据说艾草圆润清香招福,菖蒲形似宝剑,能够趋邪,人间烟火的日子,老百姓祈求最多的就是太平安康,虽然不知此法有用没用,但“清明插柳,端午插艾”就这样延习下来,到如今每家每户一直在端午这天桂艾草插菖蒲,权当求个安心吧。

端午节这天不但门上插艾草,而且父亲这天总是把地里种植的艾草全部砍完,晒在门前的场地上一两天,放在家里的杂物间,等艾草风干之后,可谓是一剂很好的中草药。

听母亲说,产妇在月子里用艾草放在水里烧开一百度,用烧开的水倒在一个很深的木盆里,然后再用个小木凳子放在木盆里,人坐在木凳子上,两个脚放在盆沿,让水里蒸汽熏蒸,据说能打开闭塞的血脉,除去体内於血,特别是子宫内恶露,产妇就会早点恢复元气。

另外也可以将干燥的艾叶放进袋子里收藏好,等到不小心招了风寒,感冒时泡个脚,出一身汗,然后钻进被窝里睡上一觉,出个汗保准第二天就病去如抽丝。因为我小时奶奶常用艾草给我泡脚洗澡,治头痛脑热的感冒。

言归正传,如今端午节吃粽子,已是全国各地的民俗了。在我的家乡,每年端午节有划龙舟赛事,锣鼓喧天、湖堤两岸人山人海,看一叶叶龙舟轻激湖面,飞跃前行,呦喝声、助威声、热闹非凡。

上海、江浙一代,不仅吃甜粽子和咸粽子,浙江人还会喝一种雄黄酒,说是喝了雄黄酒能除去身上毒气,以后五毒不侵了。传说中的《白蛇传》,那妖媚的白蛇喝了雄黄酒,终抵不过雄黄酒的功效,现回了原现,吓得许仙命丧黄泉。有情有义的白蛇,只得飞身前往昆仑山盗取灵芝仙草救活许仙一命。这只是个凄美的传说而已。

端午过后,夏日变长,天气也越来越热,蝉鸣声声。蚊虫出没,在农村,油菜已收割,大麦已泛黄,田野里中稻秧苗绿油油一片片……早晨小鸟一声声叫着,恍恍然中我又回到了少年,猛然间一首古诗在脑海里闪现:

少年佳节倍多情,老去谁知感慨生;不效艾符趋习俗,但祈蒲酒话升平。鬓丝日日添白头,榴锦年年照眼明;千载贤愚同瞬息,几人湮没几垂名。

悠悠岁月话端午 , 端午节日端午情!

又是一年端午节,福寿安康祝平安!


齐悦梦想社群更文十一篇。

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 203,456评论 5 477
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 85,370评论 2 381
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 150,337评论 0 337
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 54,583评论 1 273
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 63,596评论 5 365
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 48,572评论 1 281
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 37,936评论 3 395
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 36,595评论 0 258
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 40,850评论 1 297
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 35,601评论 2 321
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 37,685评论 1 329
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 33,371评论 4 318
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 38,951评论 3 307
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 29,934评论 0 19
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 31,167评论 1 259
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 43,636评论 2 349
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 42,411评论 2 342

推荐阅读更多精彩内容

  • 第7辑 浓情端午飘粽香 黄石市龚家巷小学小风筝班 2017-6-9 卷首语...
    木铧犁阅读 1,809评论 0 9
  • 苏霍姆林斯基曾说过:“无限相信书籍的力量,是我的教育信仰的真谛之一”。 好词~ 龙舟竞渡 屈志从俗 食古不化 ...
    静语微文阅读 3,198评论 0 29
  • ​ 移除 点击此处添加图片说明文字 又到一年一度的端午节,说到端午节,我们联想到最多的民俗是吃粽子,划龙舟。其实在...
    魔王_Archenemy阅读 1,604评论 0 10
  • “独写菖蒲竹叶杯,蓬城芳草踏初回。”每一个人眼中,都揣着一份独属于自己的端午情怀。令人久久不能忘怀的,可能是小时候...
    吾字清瑾阅读 548评论 0 2
  • 早上看了讲材质的课程,有光线跟踪,有金属材质的讲解,还有布料及玻璃材质的讲解,怎么在背景图片上加几何体加阴影融合。...
    范樱阅读 141评论 0 0