食堂:清呤卫士产品背景

作者:哲成家

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1产品背景:据估计,血尿酸值过高的人数有1.2亿,糖尿病1.14亿,高血压3.3亿,血脂异常1.6亿。高尿酸血症已经成为名副其实的第四高。在经济发达的城市与沿海地区,高尿酸血症的发生率高达5%~23.5%,痛风患者的平均年龄为48.28岁,且呈逐渐年轻化。

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2高尿酸血症,国际上,将高尿酸血症的诊断标准定义为:男性≥420umol/l,女性≥360umol/l。美国2007~2008年全国健康营养调查结果,高尿酸血症与代谢综合征等疾病密切相关。

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3高尿酸血症的危害:痛风,潜伏的“肾脏杀手”,加重心血管疾病,和其他代谢疾病相互影响,通常伴随三高一起出现,互相影响,互为因果。

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4血尿酸是怎么升高的呢?健康人的体内通常蓄积1200mg的尿酸,每天新生成约750mg,排出500到1000mg,尿酸盐池在这样的生成和排出中保持平衡,当代谢异常,如生成过多的尿酸或排出减少,体内尿酸就会不断增加,蓄积过量,尿酸就会升高。

5 90%的原发性高尿酸是由于尿酸排泄减少所致,促进尿酸排泄是降尿酸的关键。途径有二,一是多吃碱性食物,碱化尿液,将尿PH控制在6.2~6.9之间,利于尿酸排泄。二是饮水2000ml,助尿酸排泄。

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6碱化尿液可有效避免尿酸结石的风险。PH从5到6.9,尿酸溶解度提高20倍。

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