你需要更少,值得更好!第2期一舍一留100天Day16/0110-2021

舍:半盒牛奶。

过程:

这半盒牛奶在冰箱放了好久,这次舍弃的原因不是因为放久了,过期了,是自己真心不喜欢喝这个味道的。

我对食品越来越敏感,很多食品都喜欢自然的、未经过加工的。

这类保质期长达半年之久的,我喝的时候总会感觉有另外一种特殊的味道,所以更喜欢喝保质期只有几天的鲜牛奶。

于是,今天果断扔!

对了,牛奶喝的时候最好加上姜黄粉煮,或者滴上两滴食品级姜黄精油,这样会中和牛奶中的寒性。

反思:

既然是不喜欢的,不如早点做出扔的决定,这样也会给冰箱腾出空间。其他很多东西也是如此。

今天是第二期空无一物一舍一留100天的第16天。

目标:将房子进行全屋的清理,希望自己的小家越住越大。你需要更少,值得更好。

昨天,本来还想,这么冷的天继续在家里休息就好了,结果姐姐发出信息,要回老妈家安装加热马桶圈,让我回去做饭。

太好了,做饭对我可不是问题。于是和爸妈姐姐商量,最后听他们的,吃涮羊肉。

这就更方便了。我找过去的清真店的师傅定了精品肥牛和羊肉片,姐姐顺便买了豆腐、黄心菜和莲藕,我回老妈家清洗,莲藕削皮、切片,豆腐切块,叶子菜掰小,老妈也准备了黄心白菜,也早就洗好,撕成了小块。

结果整个晚饭的过程轻松又愉快。

饭前,姐夫安装马桶圈,先生跑步回老妈家,拉伸后也帮了一点小忙。饭后,姐姐和先生,分别“培训”了老妈和老爸,我也给小侄子大致说了一下。

周末又完成了一件对老爸老妈有益的大事,真好!

今天,先生提出中午吃面条,我问为啥是面条?回复我说:吃面条舒服。

好嘞,我就喜欢这种有特殊要求的点餐方式。

冰箱里有半个圆白菜,洗干净,切丝备用。洋葱小半个,洗干净切碎丁。又去阳台拿了4个柴鸡蛋打在碗里。

取出冰箱里上次买的玉米面饸饹,按照包装袋的说明,水泡,然后煮开,闷10分钟。

在煮开并闷泡饸饹的时候,开始炒鸡蛋。炒好盛出,再炒洋葱和圆白菜,放入盐、生抽、蚝油调味,再放入炒好的鸡蛋,加开水煮一会。

这时,饸饹已经可以盛到吃面的大白碗里了。金黄的饸饹再浇上炒好的鸡蛋圆白菜洋葱,哎呀,真是太美味了!

对了,吃面还有小菜呢,是湖南侄女自制的萝卜干,以及老妈自制的腊八蒜。

美味伴随周末,这样的日子就知足了。

没法选择所需照片,就把这张禅绕画放上吧。

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