连载三四 香格里拉(2)
金沙江全是土黄的颜色,真的就像金子一样黄。相传20多年前,有许多农民工争先恐后的去到那里,站在江水里淘金,还真的有很多首饰匠淘到了细碎的金子。只可惜那种方式实在是太原始,非常地耗费功夫,而且据说很多人为此伤了眼睛。
车子慢慢地行进,终于到达香格里拉市。雨越下越大,在大山里隔着氤氲的气息,看到硕大的红色字体:“香格里拉欢迎您!普达措国家公园欢迎您!”旁边是七个白色牦牛的雕塑,呈阶梯性上升的趋势。那些牦牛的头顶上都长着一对向上而倔强的牛角,很是勇猛。在高原的恶劣气候下,黑牦牛是农家特别重要的资产,也是耕作时不可缺少的好帮手。牦牛干巴也是藏族人特别喜欢吃的食物。
此时,我们已经站在海拔3280米的高度了。
终于到达目的地了。只觉得凉意袭人,空气还特别的干燥,夏装马上变成了秋装。前台的服务小姐告诉我们,初来的旅客注意一定不要大声说话,同时慢慢地行走,不要跑跳,留意自己的心跳速度,以免发生高原反应。还好,全家人上来的时候各喝了一支红景天,暂时一切都比较正常。
安顿好旅馆,立刻出去吃了一顿饭。我们去的是一家藏民的地道小吃店。沙发上垫着厚厚的垫子,非常的有民族特色;围着硕大的火炉吃着饭,炉子里面是很大的煤炭,这种形状我还是头一次看见。坐在这里暖烘烘的,品着酥油茶,吃着炒洋芋和西藏糌粑,一点儿也不感觉到冷。酥油茶有咸味和甜味两种味道,有一点点像我小时候喝过的麦乳精,非常有热量。
糌粑外焦里嫩,刚刚从炉里烤出来的,嚼起来那叫一个香啊!因为味道较淡,所以服务员还拿来了一碗盐,里面放了几个油炸过的干辣椒。我试着拿糌粑蘸着盐吃,有一种独特的味道。两个字,好吃!又尝试着咬了一口油炸过的干辣椒,那味道很特别,有点糊味但又有点儿辣,混合在一起却又是无上的香味!看来真是一方水土养一方人,来到一个陌生的地方必须要吃当地的饮食才行。嘻嘻嘻!
问了一下服务小姐,原来着酥油茶是用德钦的酥油配牛奶一起兑的。酥油是一大堆类似于金黄色面团一样的东西,堆起来有帽子那么厚;如果喜欢喝甜味的,可以加点糖,如果说喜欢喝咸味的,则可以加点盐;如果盐给的太多了,则可以兑点开水调和一下。
高原地区的人们要多吃有盐份的东西,可以增加体力。藏民的脸色多是黝黑黝黑的,无论男女都是一样的。他们的衣服颜色鲜艳,一身的衣服上,通常有好几种明亮的颜色穿在一起,但并不显得杂乱无章,反而有一种说不出来的美感,样子也特别的好看。我在独克宗古城见一个汉族的女性,穿着一身明蓝色连衣裙一样的长袍,连着衣襟的抽带在腰后打了一个结,显得特别婀娜多姿。好看呀好看!
周琦橞,一个热爱读书和旅行的话唠。