已经迫不及待想要吃上烤鸡的我,连忙帮助妈妈把锡纸刷好油铺在烤盘里,然后将烤鸡放在烤盘上,在烤鸡上像盖浇饭一样倒上那些奥尔良腌料。最后,欢快的打开烤箱,痛快的转到40分钟处上下火200度就等待烤鸡熟了!
大概很多人都有同感——转烤箱调整时间的那个地方非常爽——使劲一转,会出来“咯吱咯吱”的声音,但是这种感觉是很短暂的。相反,用烤箱时最难熬的时候,也就是等待烤箱将东西烤熟的那一段时间,既难熬,时间又很长。接下来,我就进入了这一段难熬的时间。由于担心烤鸡会焦,我时不时就来到烤箱旁仔仔细细的照看一番。这简直比主厨妈妈还要小心翼翼。
好不容易熬过了这最难熬的40分钟,我们的烤鸡终于出炉了。我兴高采烈的打开烤箱门 由于忘记带手套,差点被烫焦了手。我连忙带上手套,拉开烤箱,这只奥尔良烤鸡看上去跟肯德基里的完全一模一样啊!况且肯德基等其他外面店里的烤鸡,不知道是不是打过激素的。但是这只鸡,可是妈妈的菜市场的农家散养土鸡摊位上精心挑选来的呀!
不说了,我可要开始吃这只烤鸡喽!