工作日早餐分享:
主食:腊肠焖饭
水果:苹果哦
小菜:健康小炒
饮品:每天不变的蜂蜜水
小米粥
准备食材:
食材A:腊肠两根、玉米、胡萝卜、干香菇、豌豆
食材B:胡萝卜、荷兰豆、鲜百合、木耳、莲藕
食材C:苹果、小米
步骤:
1.腊肠切片,玉米剥粒,胡萝卜去皮清洗后切丁,干香菇清洗后泡发,切丁(泡香菇的水不要倒掉,备用),豌豆清洗干净。
2.锅中放入少量的油,依次放入1中准备好的食材,翻炒3-5分钟,加入生抽、盐,翻炒均匀。
3.大米淘洗干净后,放入适量的水(把泡香菇的水也倒进去),放入2中炒好的食材,开始蒸饭。
4.蒸熟后,搅拌均匀,撒葱花即可。
(如果不先把食材炒干水分,蒸出来米饭是会是粘的。)
5.胡萝卜、藕去皮清洗后,切薄片,荷兰豆去丝,木耳泡发,百合清洗干净备用。
6.锅中水烧开,依次放入胡萝卜、莲藕、荷兰豆、木耳焯水30秒左右,捞出后过凉水。
7.锅中油烧热,放蒜片炒香,放入6中的食材,翻炒2分钟左右,加入鲜百合,继续翻炒至熟,出锅前撒入适量的盐就可以了。
8.水果清洗后切块。
9.简单的养胃小米粥
叮。。早餐完成