天食——vito——第二次作业

片段二:《生命根基》饭局怎么吃才健康

I重述原文:

生活中,我们时常都会有推不掉的饭局,但是,后果很可能是不小心吃多了或者不消化,这时候该如何吃,才能吃出健康呢。

1.选择比日常使用小一号的餐具,包括碗筷,汤匙等;

2.先素后荤,先吃素食——水果蔬菜类,后吃荤菜——鱼禽肉蛋类;

3.先稀后干:水——汤——粥——米饭蔬菜——油炸食品等较硬的食物。

4.选择饮食来解决病痛问题

如果饭局中恰有病人,挑对病人有益的食物缓痛,回避发物。

A1:回想下过去的一个月内,你在饭局上是如何吃饭的,这样的吃法对身体是否有不好的影响呢?请讲述一个具体的例子。

1.上周和朋友一起吃饭(中餐),对于餐具没有考虑,因为从来没有考虑过饮食顺序,当第一个荤菜上来的时候,就开始狼吞虎咽,中间可能觉得肠胃很油,还夹杂了很多水果。到最后才开始吃蔬菜。

2.吃饭的最后才开始喝了很大一碗汤。

导致了最后吃完饭很久胃都处于一种胃胀的感觉,持续了很久,睡眠也睡不好。对胃的负担就很大了。

A2:

为了保护自己的肠胃,以后每次吃饭我应该注意我的进食顺序,不给肠胃造成太大负担。

1、一般餐厅都会提供餐具

2、饭前先吃一些水果,增加胃黏膜,帮助对肉内的消化

3、菜品上来以后,先吃一些粗粮类的菜品,再吃蔬菜(如果没有粗粮菜品就只能直接蔬菜了)

4、饭局一般会有喝酒的情况,那么也是等吃过粗粮菜品之后准备吃蔬菜的时候可以开始喝酒(吃饭之间夹杂喝酒,可以帮助稳定血糖,而之前吃的粗粮可以帮助酒精吸收,达到不会摄入过量的状态)这个时候也可以进食肉类菜品了

5、主食可以在酒后选择是否还进食,因为酒本身就是粮食产物,如果有饱腹感,最好不吃主食了。减少对肠胃的负担(如果没喝酒,主食可以在进食肉类之后进食)

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