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立秋以来，天气干燥起来，皮肤暗暗觉得发紧，伤口疼痛加剧以致夜里睡得不安稳。精神涣散，人觉混沌。今天想着让自己少动脑，多休息，保存精力，可是突然看到《说说你的烘焙故事》又想汇报来了。那么，就随心记记吧！
都说一入烘门深似海，可我觉得烘焙是最治愈人心。爱上烘焙源于路过面包房那个甜蜜的味道，更是因为想给阿仔吃上零添加的烘焙食品。从手动打蛋器开始拼命地打发蛋白，到用电动打蛋器快速地打发；从电饭锅、平底锅再到烤箱完美出品。有了美食平台的交流，烘焙食品变得触手可及。
记得最早用电饭锅烤蛋糕，一不小心就做成蛋饼，阿仔说她是我的小白鼠，公公对姑姑说：“爱不爱吃我都要接受，不然以后她不给我做”。每当我想起公公这大实话，嘴角总是微微上扬。
烘焙路上磕磕碰碰，渐渐摸索出材料的脾气。如果说烘焙的动力是什么，那要分成2各阶段：第一阶段，想给阿仔做健康的食品，还有想做烘焙达人的虚荣。第二阶段，用最朴素的材料做健康的美食，分享美味感谢爱。
手术后，在家的时间更多了，不想让时间空白，开启了烤箱。烘烤的时候，屋里弥漫着甜蜜的香气，温暖而迷人，幸福感倍增。与爱我的亲人们分享，大家的喜欢是对我最大的鼓励，我以我所能为大家做着甜蜜的事。有机器的帮助减少了体力的付出，比较轻松地完成每一个作品。每一次都充满期待，在不断地制作中摸索出面团的最佳发酵方式，制作配合我的时间安排，让每一天都过得充实有意义。
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学习让人减轻焦虑，劳动让人有成就感。在我最难的时候，每天都有甜蜜围绕着我，连呼吸的空气也变得温暖而甜蜜。烘焙是什么？烘焙就是爱！把爱慢慢揉进面团，然后等着它慢慢涨发。分享美味分享爱，烘焙是我甜蜜的事业。
汇报完毕，精神多了，寻找适合自己的快乐，和自己和谐相处。用今天朗读的另一篇文章作为结束：
快乐，是一种能够治愈人身心的情绪。若没有快乐的时候，压力会让我们疲倦消极、忧虑不已。我们要自己学会寻找快乐，学会积极引导情绪。当我们过度关注消极的时候，试着将注意力转向积极。故意去做积极的举止，保持向上的姿态，这也是寻找快乐的一种方法。
