【假期同题】刘宇轩:味道

“轩,你负责到街上去选写春联!”“均,一起到外婆家蒸包子!”随着爸爸妈妈那一声声亲切地安排,家里的年味儿也越来越浓——

腊月27,妈妈和外婆一起蒸馍馍,当然会带上我。一个个白胖馍馍,内里可是气象万千:糖馅肉馅豆腐馅,粉条豆沙油渣馅,热气腾腾,口味各异,馅馅鲜美,可乐坏了我这个小馋猫。除了馍馍,还有油糕、莲菜盒子、馓子、麻叶等油炸美味也会一一出锅,色泽着眼,口感酥脆,无一不绝。

还不止这些,妈妈总会在乡下熏制腊肉、卤制牛肉并张罗一些野味儿。爸爸也不闲着,从各大超市淘回苹果、橘子、青枣、“丑八怪”等各类水果和一些坚果之类的。

可以说,我家的年里无处不在美食的味道。

大年三十早上,挂灯笼、贴对联,我和爸爸忙的热火朝天。红纸黑字的对联、火红高挂的灯笼,都预示着来年红红火火,万象更新。

辞旧迎新,喜庆的味道萦绕着我们每个人。

除夕,无论人们离家多远多忙,都会赶回家,和家人团聚。外婆外爷、舅舅一家和我们都会在这时欢聚,丰盛的团圆饭上,我们老幼之间开心举杯,贴心交流,共话新年的期望。大人,小孩,都会献上新年的祝愿。

大年初一过后,舅舅家、姑姑家、姑婆家、大伯家,我们都会去一一拜年。

院落里,火炉旁,大家都敞开心扉,交流一年来的收获和未来的打算。

丰盛的饭菜是必须的,年前早已筹备好的美味一一上桌,大家入席就坐,相互夹菜,彼此敬酒,互献祝福。

不爱喝酒的爸爸每每此时,总是“开心+豪爽”得晕乎乎的,那亲情交融的味道,品起来是那样的温暖。

上坟祭祖是祖辈的传统,除夕之夜,家家户户到故去长辈坟前悼念。由于我们到老家路程遥远,所以只能提前去祭奠已故的爷爷奶奶和先祖们。爸爸带着我们,送去纸钱和鞭炮,并揖礼悼念,祝愿他们也一切安好。

原来,怀旧思亲的味道在过年时,也如此浓烈。

年的味道很丰富,每种味道也很独特,耐我仔细去品味……

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