今天我最爱的姥姥来了我们家。姥爷姥姥带我去买了好多好吃的，还带我去玩！
中午我跟姥爷说我想吃米饭，不想吃馒头了！姥爷准备给我做红烧肉。首先准备五花肉、大料、花椒、姜、白糖、老抽、酱油、盐。把五花肉放到锅里煮五分钟。再把五花肉捞出来。锅内放油，把肉倒入锅中。翻炒五分钟。放糖把糖炒成橙红色。再放入大料。再放入花椒。再放入老抽，姜。盐。再翻炒一分钟，放入热水，关成适量的小火炖四十分钟收汁后盛出。美味可口，软软糯糯，香喷喷的红烧肉就出锅啦！配上一碗大米饭，我平时都不吃肉的还吃了好多块呢，香而不腻！
红烧肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。
