麻婆豆腐汤

无图。可惜了。

放假前,儿子的英语老师留了个劳动作业:做菜,麻婆豆腐。选做。

鉴于之前和儿子商量好了,长大了,学习态度要端正,选做的作业也得做。再者,这个作业他本身也没说拒绝,就计划着买豆腐了。

对于如何做,工序是啥,都需要做些啥准备,又准备哪些东西,在我准备查一下步骤和儿子说的时候,他拿走了我的手机,说自己查一下就知道了,还不允许我去厨房干扰他。

哎呦喂,以为我愿意去呢啊?我巴不得他不用我管。

奶奶已经将其他饭菜做好了,我们准备吃饭了,儿子把厨房的门关了,独自做菜。奶奶煲了汤,我边喝汤边等儿子。

没一会儿,厨房传来了密集的切菜声。嘿,那声音,那频率,那节奏,俨然一副大厨的样子。我们相视一笑,别说,还真有点儿那意思。

中间我电话响了一次,儿子把手机抛给我又把厨房门关上了,俨然厨房重地闲人免进的姿态。我也很识趣,那就不打扰吧。

我都快吃饱了,厨房门终于打开了,儿子小心翼翼地端出了一个大碗,原来是麻婆豆腐汤。

说好要拍照的,他自我感觉这次做得不好,不让拍照。我商量着拍一个,自己留着纪念,不发给别人看,他也不愿意。

看卖相倒是还行,人家还放了小葱,花椒,豆瓣。尝了一口,口味竟然还不错,不咸也不淡。第一次做,竟然能掌握得这么好,真的不容易。我实在是佩服啊。

作为嘉奖,我赶紧给他盛了一碗饭,让他尝尝自己的手艺。成品也令他自己意外。我拍马屁地说:儿子,已经很不错了,以后经常做给妈妈吃。

听到表扬的儿子估计是尾巴翘上天了,想也没想的就答应了。哎,还是年轻啊,不知道他这个“嗯”需要付出的辛苦。

奶奶也表示孙子做得很好。我愿不愿意做饭没关系,现在已经后继有人了。所以,如果不愿意做饭,就生个孩子吧,会做饭的那种。如果我妈在边上,肯定又要说我,我也有反驳的理由:啥人有啥福。

我已经和儿子达成了一致:他以后多多做菜,我免费做他的品尝小白鼠。只是他这基因是从哪来的,我至今还不知道。

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