翻看日历，猛然看到"腊八"两个字，脑海全是母亲熬粥的模样。
"腊八，祭灶，新年快到"，腊八，是进入腊月真正步入新年的第一个节日，梦寐以求的新年遥遥在望，孩子们的兴奋可想而知。
腊八粥，作为腊八节最重要的礼物，小时候物质生活相对匮乏，一年吃不上几顿稠米饭，浓浓甜甜的八宝粥绝对是美味佳肴。所以很早就眼巴巴的盼望着。
腊八前一夜，母亲会把大米、小米、红枣、红豆、绿豆、黄豆、花生、麦仁仔细洗干净泡上。母亲说八宝粥一定要凑够八味，才能来年丰收、生活周全。
当然，最吸引我的还是母亲手里油光发亮的大红枣，每当母亲洗完，一转身，我就偷偷的拿几个吃，母亲也只当没看见。
到了腊八这天，院子里压井响个不停，父亲在压水。厨房也早早响起了风箱的"呼啦、呼啦"声，母亲开始熬粥了。
先大火把八味烧滚，然后小火慢熬，灶炉里放两个劈柴，母亲拿着勺子在渐渐变稠的锅里搅。
我和弟弟这天醒的特别早，早想起来，被母亲训了几次还是按耐不住，母亲拿起我们的小棉袄在炉火前烤了，热乎乎的让我们穿上，那草味儿和烟熏味儿就在我们身上了。
我和弟弟跑到厨房，争着去灶前烧火，因为灶前最暖和。母亲就赶我们:熬粥不能大火，大火会烧糊！于是我们只得站在一边眼巴巴看着母亲搅粥，热腾腾的蒸汽飘着浓浓的甜香熏出了我们阵阵口水。
等了好长时间，粥终于熬好了，父亲也喂完牲口压满了一缸的水。一家人围坐在方桌前开始吃饭了！
母亲把八宝粥盛满了四碗，每个碗上舀上一大勺亮晶晶的白砂糖，暗红浓稠的八宝粥甜香四溢，加上透明的白砂糖，那种香味儿我们早就忍不住了。
吃了三碗四碗还觉得不够，吃得肚子能当西瓜切了，才算善罢甘休，还要叮嘱母亲:把剩下的粥给我留住中午吃，可别让弟弟偷吃了！
幸福的日子总是很短暂，随着年龄增长，外出求学了、工作了以致结婚了，很少再吃到母亲做的八宝粥，越来越快节奏的生活，也让纯正的八宝粥越来越远离了我。
即使偶尔抽出时间自己熬，也熬不出母亲的味道！
也许这就是对过往的依恋，母亲的味道里有童年的回味、有对故乡的留恋，这些，无论如何，我也是回不去了！
可是回忆，却在暖暖的回味中升腾，每年的腊八节，每次见到的八宝粥，都有一个清晰的意向
——那是母亲爱的味道！
每个孩子都该有快乐的腊八节，都该有节日清晰的回忆，都该有幸福的童年，所以腊八这天，我给所有的孩子们准备的饭是:腊八粥，希望能给孩子留下节日的意向！
