鸣空谷无忧鼓
一首送别
沉浸其中，无法自拔
愉悦的乌龙茶
回想上一次，凤凰单丛里高香型的很多。特别是鸭屎香，还有姜花香、夜来香、桂花香等。台湾高山茶很多香气都很高。
重要是入鼻入口入喉，整个身体感受到”愉悦“。
乌龙茶类是所有茶里香气最重，也最持久的。和它半发酵的工艺有关。
武夷岩茶里奇兰和肉桂香气也很好。
岩茶的量多水温高，第一泡肉桂香味，醇厚，我比作奶茶醇香。
凤凰单丛
品味绿茶，旨在鲜嫩
富含茶多酚、咖啡碱，担心失眠不宜晚上品味。
太平猴魁，幽香扑鼻，头泡香高。
安吉白茶，叶白脉绿，口感鲜香甘甜。
紫笋，色泽微紫、背卷
安吉白茶
泡茶
泡茶的出汤时间分配比例由讲究，好的茶艺师泡茶可以刚好分给每一份品茶者。
绿茶出汤时间5-10秒，
评审时间需要5分钟，能够让茶叶物质充分泡出。
只要不是特殊的岩茶，茶叶平铺底层即可。
煮老白茶，据说味道不错。
扣指礼
接受长辈的倒茶，三下尊重，五个手指同时敲击桌面，表示佩服得五体投地。
接受同辈的倒茶，敲三下表示尊重。
接受晚辈的倒茶，可用食指或中指敲击桌面。特欣赏晚辈，可敲三下。
西湖龙井
“院外风荷西子笑，明前龙井女儿红。
外观一芽一叶
产地“狮峰龙井”、“梅坞龙井”、“云栖龙井”、“虎跑龙井”
此次品
味越乡龙井
越乡龙井
熟普洱、生普洱
生普的发酵工艺是先成型后发酵。生普洱是绿茶
作为全发酵茶，主要是木本的味道。熟普洱是黑茶
红茶
祁门独有玫瑰香，这一次透过品茶辨别出了茶叶的味道，狗鼻子很适合。
放在杯中形状酷似鸟窝。
祁门
