韩国人是出了名的爱喝酒,在韩国,说"술 한 잔 하자"(一起喝一杯吧)几乎跟在中国问“吃了吗”是一样的程度,那么今天小编就跟大家讲讲关于韩国酒文化的那些事儿吧~
한국은 음주에서도 장유유서를 반드시 지킨다.
韩国就算是饮酒也一定要遵守长幼有序的礼仪。
어른 또는 자신보다 윗사람과 술을 먹을 때는 두손으로 따르거나 한 손으로 받치며 두손으로 그리고 오른손으로 받는다.
跟长辈或者地位比自己高的人喝酒时,要用两只手倒酒或者是一只手稍微拖着另一只手的手肘倒酒,用双手拿住酒杯或者用右手拿酒杯左手虚扶右手手腕接酒。
마실 때는 옆으로 돌아서 마신다.
喝酒的时候,身体要转到一边喝。
在碰杯时,自己的酒杯(술잔)也应该要放在长辈和比自己地位高的人稍微低一点的位置。但是朋友之间就可以很随意了(꽤나 자유롭다),不用讲究那么多礼节,只管畅快地喝。
막걸리 米酒
막걸리는 쌀과 누룩으로 술을 빚은 뒤에 숙성되면 술밑을 체에 밭아 버무려 걸러낸 술이다.
韩国的米酒是用大米和酒曲一起酿造,等到发酵好以后再筛掉酒母过滤出来的酒。
米酒拥有像是汽水那般刺激的味道(톡쏘는 맛),所以韩国人一般喜欢用它来配油腻的(느끼한)食物以求中和的口感,例如绿豆煎饼(빈대떡)、海鲜葱煎饼(해물파전)、泡菜煎饼(김치부침개)等
소주 烧酒
한국인이 가장 사랑하는 한국을 대표하는 술은 바로 소주이다. 지금 과일맛 소주도 사랑을 많이 받는다.
韩国人最喜欢的也是最能代表韩国的酒是烧酒。现在水果味的烧酒也受到大众广泛的喜爱。
那喝烧酒的时候,韩国人一般都喜欢用烤五花肉(삼겹살)、生鱼片(회)、烤牛肠(곱창)和拌生牛肉(육회)来下酒。
맥주 啤酒
한국에서 제일 유명한 2개의 맥주는 카스(Cass)와 하이트(hite).
韩国最有名的两种啤酒是Cass和hite。
说到韩国,大家一定首先想到的就是“치맥(치킨맥주 炸鸡+啤酒)”,确实炸鸡也是啤酒的最佳伴侣之一,尤其韩国炸鸡口味众多,配上啤酒真的美滋滋!
1.폭탄주 炮弹酒
在韩国,单位同事经常会聚餐,炮弹酒象征着集体组织的团结和平等,所以迅速流行起来。炮弹酒种类众多,最常见的就是烧酒加啤酒。
2.고진감래주 苦尽甘来酒
这款酒就跟它的名字一样,先尝到的是烧酒的苦涩,后是清爽的啤酒,最后是可乐的回甘。
3.소주 칵테일 烧酒鸡尾酒
在韩国还出了很多烧酒的新奇喝法,比如加维他命的维他烧酒(비타소주),加入咖啡的咖啡烧酒(커피소주),加了冰茶的ICE TEA酒(아이스티주),还有放了在韩国人气超高的蜜瓜冰棒的melona酒(우쭈쭈메로나주)……这些千奇百怪的喝法也反映了大家的猎奇心理,至于好不好喝嘛,就要各位亲自去试试啦
光喝酒聊天是比较无聊的,尤其是公司聚餐或者是朋友聚会的时候,就需要借助酒桌游戏来调动现场的氛围。
1.훈민정음게임 训民正音游戏
자음모음 게임이다. 즉, "ㅅㄱ"을 외치면, 수고! 사과! 성공! 등을 외쳐 제일 마지막까지하지 못한 사람이 걸리게 된다.
这其实是辅音游戏。如果喊ㅅㄱ的话就要跟着喊수고、사과、 성공之类带有ㅅㄱ辅音的词语,最后没说出来的人就输了。
2.출석부 게임 点名游戏
출석부 게임은 이름을 불린 사람이 아닌, 그 불린 사람의 오른쪽에 있는 사람이 네! 를 외치고,다시 이름을 불린 사람이 또 다른 사람의 이름을 부르는 방식의 게임이다.이름을 불린 사람이 네! 라고 대답하길 유도하거나,혹은 우측의 사람이 네!를 못하게 유도하는 것이 핵심이다.
点名游戏是被点到名的人的右侧的喊“到!”,然后被喊道名字的人叫其他人名字的游戏。诱导被喊道名字的人喊“到”或者让右侧的人没法喊“到”是这个游戏的核心。
看完这几个部分的介绍,还是要实践出真知啊,不妨叫上几个韩国朋友,在结束一周繁忙工作的火热的周五晚上一起去喝酒,这样大家既能消除一周的压力,又能迅速拉近大家的关系呢(≖ᴗ≖)✧