最近过节真的是好频繁，从圣诞到元旦，WQ的饭局总是源源不断，想要贪图热闹，又有好吃的，聚餐就成了不二之选。一顿两顿也算过了把嘴瘾，但是年底将至，各种朋友相约，等明年一开春估计将是一身肥膘了（唉.小小忧愁一下....)不知道大家有没有相同感叹。想要和久违的朋友相聚，但是那种热闹总是不够那么酣畅淋漓，一顿饭的叙旧时间又是那么的短暂，那么，是时候尝试一点不一样的了！！！！
小资party模式开启~!节日的热闹当让必不可少，吃吃喝喝也绝对不能舍去，但是请让我们暂时告别一下油腻腻，火辣辣的大鱼大肉，暂时告别一下传统的中式排场，稍微来点不一样的，体验一次小资情调~
#场地#：你的温馨舒适小窝
#人员#：关系要好或者直线升温，却百年不得一见，或者天天见面的各种闺蜜或者“狐朋狗友”
#主题#：Happy new year,爱玩的小朋友们也可以变成小型化妆趴踢~
那么，该满足我们的口腹之欲了！！
咳咳，请让WQ也不务正业一次，为大家隆重推出豪华鸡肉沙拉一份~
时间短，且准备简单，健康又非常的美味~
准备食材
准备沙拉的原则：种类多，且新鲜
圣女果若干，切半
Mozzarella 奶酪块
芦笋
无肉不欢者之必备----鸡胸肉~可以直接买现成的，或者自己煎烤~
橄榄，可以直接买已经腌渍好的罐头橄榄
柿子椒丁
煮鸡蛋切片备用
新鲜洗净的蔬菜，如生菜，紫甘蓝等等
青椒圈圈，还可以根据喜好加入牛油果（强烈推荐！）小萝卜，玉米粒，杏仁碎，花生等等~
所有蔬菜食材准备好之后，就是重头戏了，准备Dressing~~沙拉酱
其实，沙拉的蔬菜都是随意的，酱才是重中之重~！
WQ今天要拿出自己秘制沙拉酱——青柠辣椒酱的配方与大家分享
所要准备的有：
- 低脂希腊酸奶一杯
- 80g 蛋黄酱
- 至少80g脱脂奶
- 两勺新鲜柠檬汁（此为精华）
- 墨西哥红辣椒粉（可用中国红辣椒粉代替~）
- 两勺干欧芹
- 一瓣蒜
- 一半洋葱
- 一勺干莳萝
- 一勺干香葱碎
- 少许盐
将所有的调料放在搅拌机内，充分的搅拌~！秘制沙拉酱就大功告成了！看着是不是有点像千岛酱呀！将它淋在已准备好的沙拉上，Party's up~~~~!
Episode23 沙拉做到这个程度，我也是醉了
