益生菌与小儿食用的8个常见问题

益生菌是近几年的一个热门话题,那究竟怎样吃益生菌,才能真正在孩子身上发挥作用呢?这里有关于益生菌的8个问题跟大家一起交流一下。

1、宝宝腹泻就要吃益生菌?

宝宝腹泻时,很多妈妈就喜欢马上给宝宝吃益生菌,觉得必定菌到病除。实际上,益生菌在治疗疾病的过程中只能是配角,起到辅助作用。真正想治愈腹泻,还是要找到病因,按病因治疗,才能尽快好转。

2、益生菌是否可以作为宝宝的日常保健品?

不能。因为人体自身有个微生态平衡,正常时并不需要额外加入益生菌制剂。当宝宝生病时,服用抗生素时,体内的微生态环境被打乱,这时益生菌才能派上用场。

如果没有临床症状如消化不良、腹胀、腹泻或存在其他破坏肠内菌群平衡的因素,并不提倡为宝宝额外添加益生菌制剂。

3、酸奶、活性乳酸菌饮料喝得越多,益生菌补充得也就越多?

这要看酸奶、活性乳酸菌饮料保存是否恰当。活性乳酸菌比较娇气,不能常温下存放。出厂后要冷藏销售、运输和储存,需要低温保存。最标准的储存温度是4℃-5℃。活性乳酸菌具有调节肠道菌群、促进消化的功能,其蛋白质含量只有1%左右,若保存不当,没有活菌或活菌量少,就发挥不了应有的作用了。

建议酸奶、活性乳酸菌要适量饮用,比如一天两杯(100ml/杯)或两瓶(100ml/瓶),过多饮用将影响其它食物的摄入量,很难做到营养均衡。

4、活性乳与乳酸菌饮料是一回事吗?

市场上出售的乳酸菌饮料分两种类型:一种是具有活性的乳酸菌饮料,简称活性乳,就是在乳酸菌饮料中含有活的乳酸菌。按要求,每毫升活性乳中活乳酸菌的数量不应少于100万个。当人们饮用了这种饮料后,乳酸菌便沿着消化道到大肠,由于它具有活性,乳酸菌在人体的大肠内迅速繁殖,同时产酸,从而有效抑制腐败菌和致病菌的繁殖和成活。这种饮料要求在2—10℃下贮存和销售,密封包装的活性乳保质期为15天。

另一种是非活性乳酸菌饮料,也就是通常所说的乳酸菌饮料,一般不具有活性,其中的乳酸菌在生产过程中的加热无菌处理阶段时已被杀灭。这种饮料可在常温下贮存和销售,也就不存在活性乳酸菌的功效。

因此在购买这类饮料时一定要看清产品标识及配料,区分非活性乳酸菌饮料和活性乳,搞清楚它们的营养价值。

5、宝宝的哪些食物中含有益生菌?益生菌制剂能随便吃吗?

很多食物中就含有益生菌。比如:

1)新鲜乳酪含益生菌质地柔软的乳酪含有较多的活菌。

2)含益生菌的新鲜酸奶在健康状态下,平时可多选择含益生菌的奶制品作为零食,传统的酸奶是由保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌发酵而成,这两种都是益生菌。

3)含益生菌的配方奶一些奶粉中加入了益生菌,如双歧杆菌,可以促使宝宝肠道更健康。

4)含乳酸菌的饮料超市中的乳酸菌饮料,其中含有的就是大量乳酸菌。但不可以喝太多,健康状态下一天不要超过2瓶,如果生病的情况下,要咨询医生是否可以喝。

益生菌制剂宝宝常用的妈咪爱、回春生、整肠生等都属于益生菌制剂,但在健康的状态下不宜乱用,建议在医生指导下使用。

6、除了借助益生菌产品,怎样使宝宝自身产生有益菌群?

含益生菌的食物有纤维、乳糖、淀粉、寡糖,益生菌的发酵产物等成分,所以在补充益生菌的同时,应多吃根茎类蔬菜、水果及海藻等食品。多数的益生菌并不喜欢肉类和葡萄糖,如果含益生菌的食品中含有过多的糖分也会降低菌种的活性。

7、医生给宝宝开了益生菌制剂,听说益生菌的服用很有讲究,需要注意哪些方面?

益生菌是活的细菌,它是有生命的,而且还是一个比较娇气的细菌。所以,在给宝宝服用益生菌,要注意下面几点:

1)不能用开水冲服,要用50℃以下的温水送服。

2)益生菌不能和抗生素同时服用。抗菌素尤其是广谱抗菌素不能识别有害菌和有益菌,所以它杀死敌人的时候往往把有益菌也杀死了。这时候或者过后补点益生菌,都会对维持肠道菌群的平衡起到很好的作用。如果必须服用抗生素,益生菌与抗生素间隔的时间不应短于2—3小时。

3)餐后10分钟服用最佳,因为食物稀释了胃液,能增加益生菌的存活率。

4)要保存在2—10℃的环境中。

8、益生菌对宝宝真的有益无害吗?

世上没有十全十美的东西,目前国内外有10余篇报道提到了益生菌的安全性或毒副作用,认为除了有恶心等胃肠反应以外,服用益生菌还有可能出现过敏反应,引起菌血症或产生耐药性等,长期使用益生菌会增加潜在的危险性已经日益受到医学界的关注,但是目前还没有确切的研究结论。

当然,含益生菌的食物还是比较安全的。但益生菌制剂毕竟是一种辅助治疗的产品,所以不要随意长期让宝宝服用,在医生的指导之下使用最为安全。

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