西红柿加金针菇这样做,我家一周做5次,上桌就抢吃光,太香了。西红柿是大家日常生活中普遍熟悉的食材,而且吃法可以说多种多样,可以生吃,也可以炒着吃,凉拌,甚至煮汤都是可以的,西红柿具有生津止渴,开胃消食,防癌的等作用,用于夏天开胃消食再好不过了,如果再搭配上一些具有能够提高身体免疫力比如金针菇来说,更是美味,而且孩子吃了也可以快快长大,我们全家都很喜欢,今天就用西红柿和金针菇给大家做一道美食。
准备食材:
金针菇、西红柿、葱花、盐、白胡椒粉、普通面粉、清水、食用油
具体做法:
1.把金针菇切去根部,撕成小朵后清洗干净。
2.锅里水开后下锅焯水,煮至断生后捞出。
3.把金针菇切碎放入盆中待用。
4.一个西红柿切成小碎丁,和金针菇放在一起。
5.再切点葱花,葱花也加进去,加适量的食盐、白胡椒粉,分次少量地加入面粉,再加入适量的清水,搅拌成这样没有干面粉的稀糊状。
6.锅里刷一层食用油,放入面糊,小火烙至定型后翻面烙,来回翻面烙熟后出锅。
7.一道美味的早餐饼就做好了,营养又简单,喜欢的朋友不妨自己在家试试。