主食其实就是我们通常说的碳水化合物啦,虽然它是提供能量的主要来源,但别以为断掉主食,就能让你成功减肥,断掉主食,会让你的基础代谢下降,而且积累了一段时间的食欲,爆发后的结果就是暴饮暴食,此时就算是正常饮食,你的体重也很快就会反弹
更重要的是长期碳水过少使体内血糖水平低,体力不强,精力不佳,影响大脑功能。长时间主食量不足,葡萄糖来源缺乏,身体就要动用脂肪和蛋白质来供能。脂肪分解过多,会生成大量酮体,引起酮症酸中毒。蛋白质分解,会导致肌肉营养不良。所以说减肥期间保证合理的主食摄入非常重要
一.每天吃多少
膳食宝塔推荐的主食量是每人每天250—400克,千万记住呀,这个是生重的量,也就是没有煮之前的,具体的量需要根据每个人的年龄、体格大小,活动量而有所不同,如果粗略估计,大概就是每天两拳头大小
二.怎么选
我建议最好是粗细搭配,搭配一些粗粮有利于增强饱腹感,让你不会很快感觉到饥饿,同时适当吃些粗粮对于肠道也有很好的保健作用,三餐最好都要安排些粗粮,但晚餐尽量少安排些,以免引起胃肠道不适影响到睡眠 刚才说的都是生重,生重怎么换算成熟重呢
像大米和米饭的重量比一般为1:2.5,即100 克大米可以做成250 克米饭
面粉和馒头的重量比一般为1:1.5,即100g面粉可以做成150g馒头。面粉制作的其他主食,如花卷、大饼、烧饼,也可以按这个比例交换
好了,关于主食的安排就是这样了,很简单吧,之后有新的想法我也会不断更新,想减肥的朋友也可以直接关注我,之后就能第一时间收到我更新的文章了
另外如果对减肥有什么疑问的话,记得给我留言牙