宝宝多大能吃奶酪,奶酪怎么选?
奶酪中含有丰富的钙质和优质蛋白,相当于浓缩后的牛奶。30g的奶酪就能满足一天的钙需求,所以对于不爱喝奶的宝宝来说是一款非常好的补钙替代品。
世卫组织认为6个月的宝宝就可以开始吃奶酪,而《中国国民膳食指南(2016)》建议1岁后可以奶酪。因为奶酪中钠含量不少,所以建议1岁前少吃,1岁后正常量吃。
我们推荐给1~3岁宝宝首选天然奶酪,即配料表第一位是巴氏杀菌奶,选择奶酪的原则就是高钙低钠。每一百克钠含量不超过700mg,钙含量约等于蛋白质除以3✖️100.
综合比较,推荐的产品是艾美大孔奶酪,总统艾文达大孔奶酪等几种。奶酪对冷藏链接要求比较高,如果宝宝平时奶摄入量足够,也并不是必需品。