07年的熟普洱茶饼还能喝吗?

喝普洱茶的想法

虽然居家70多天了,但我的小区一直处于低风险,个人一直活跃于各个团购接龙群里,家里的物资供应基本没有太匮乏过。

孩子爸爸有空就练习厨艺,家里的饮食比较丰富,我主要的忙碌就是给老大辅导功课、陪老二吃喝玩乐睡,除了偶尔间断式的刻意锻炼,几乎都是动嘴动脑的活动,头脑活动大于身体活动。然后,我长胖了三斤,准备喝普洱茶减肥。

记得以前朋友送过我们几盒普洱茶,还说很有保存价值,于是留了两个茶饼。今天打开一看,其中一份竟然是2007年的熟茶饼,赶紧搜搜有没有价值,能不能喝。

小度说:如果普洱茶放了10年,并没有出现发霉等情况,也没有导致茶叶变质,此时普洱茶通常能喝。

小度说:二十年的熟普洱茶能喝,但前提是原料优质、储存良好。熟普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料,其茶内质丰厚、饱满,可随着时间的增长,而陈化醇厚,因此熟普洱茶存放得当,可以长期存放,对于存放二十年的熟普洱茶而言,只要茶叶用料考究,后期储存方法正确,依旧可以饮用。

这块07年生产的茶饼一直保存良好,干燥没有发霉,看来可以喝!

普洱茶到底生茶好,还是熟茶好呢?

  第一,从口感来看,普洱熟茶入口十分顺滑,汤色粘稠、柔和,且具有独特陈香。

  新的普洱生茶口感微涩;经过10年后发酵,汤色开始转为透亮玫瑰红,滋味醇厚,生津回甘持久。

  第二,从茶性来看,熟茶经过渥堆发酵,茶本身寒凉的本性已经消失,汤色转为红浓,茶性温和,老少皆宜。

  新的普洱生茶茶性微寒,对胃的刺激较大,胃不好的人应少喝;经5年转化后,茶性转为温补,口感开始柔和。

  第三,从功效来看,生茶有刮肠减肥、清理肠道、降低血脂等功效;白天喝生普很醒脑,有些上班族就用生茶代替咖啡来提神。

  熟茶含有大量益生菌,有暖胃护胃、安神养神的功效,也可以作为润肠排便、减肥降脂的辅助物,最适合女性饮用。

  以上,我们对普洱茶生茶好还是熟茶好已经有了一定的认识,接下来再了解普洱生茶和熟茶的适宜人群。

  上班族和学生群体,可以选择普洱生茶,能够生津止渴、促进消化、促进肠道蠕动,而且还能提神,为身体补充能量。

  对于减肥人群来说,新的生茶富含茶多酚、叶绿素、维生素等多种成分,可以有效消解脂肪;熟茶含有益生菌,能够润肠排便,减肥降脂。二者都是不错的选择。

  中老年人则适合选择熟茶或10-15年的生茶。熟茶可以养胃健齿,缓解衰老,防止人体血管硬化等。10-15年的生茶经过后发酵转化,茶性逐渐温和,滋味醇厚,生津回甘持久,十分适合品饮。

  对肠胃病患者来说,普洱熟茶茶性温和,可以养胃护胃,是最佳选择。


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