家宴,到很晚。
一度春节彻底落幕,每个人,每个家,从此时又走向日复一日的平静。
允许今天不写字了吧,时间不早了是借口,事实是心中无字。
我说,自己的世界有多大,故事就有多多,终究还是相信没有经历过的故事不够深刻,自己扑捉起来也更加凌乱。看别人和做自己是完全两个不同的概念。大多数人还是会看别人却不会做自己,包括我也是这样的。
我的菜谱,还是以素为主,越素越欢喜。
凉拌五色蔬
我喜欢色彩,喜欢像这样的绚丽,做菜的时候首先照顾的是“色”,而最难照顾的却是“味”,不过这一次是真的不错,口感相当棒,只是香油的味道稍微浓了一点。
蓑衣黄瓜
味道一如既往的好,不过今天故意让瓜片厚了一点,导致卖相略逊。
麻香茼蒿
第一次做,五分好评,不过有人问是不是菠菜,还有人说是芹菜,好吧,我现在告诉你,是茼蒿,白色的是白豆干,味道清淡又不失浓郁。
西芹腰果百合
简单又百吃不厌的一道菜,腰果的火候是关键,百合是用水发的,还好,淡淡的香,脆生生的西芹,香酥的腰果。
翡翠豆腐
不要纠结翡翠是啥,豆腐是煎过的,陪着莴苣的清香,口感比色泽更美好。下次把豆腐用盐水泡一下估计就不会粘锅了。.
糖拌柿子
这道菜能上镜纯属颜色是我的爱,大红。不过这也是我们常常久久的一个热闹选择,老少皆宜,吃不下大鱼大肉时非它莫属。
蒜蓉西兰花
搭配上的胡萝卜一方面营养没的说,另一方面颜色没的说,这一次口感的掌握当然也没的说。
杯子
这样的色彩谁会不爱呢?不管盛下的是水还是酒。
生日蛋糕
好美的造型吧?好鲜艳的水果吧?还有更好的口味。
祝福今天过生日的他和明天过生日的大姐:生日快乐,永远幸福!
预计十六道,结果是二十二道,一道菜就是一场盛宴,生活不是节日,但任何节日都是生活。
愿我们每个人都在自己的生活里圆圆满满。