今天我和妈妈要去做一道菜,我们想了想去定做方便面。
我们去超市买完方便面回来之后之后正式开始做方便面,我们做方便面的话在超市里已经选了要做西红柿炒鸡蛋方便面。
食材配料有:
方便面加佐料、蔬菜、鸡蛋。
佐料不要加多了,不然会很咸。
我们开始正式做方便面,首先的话我和妈妈先打鸡蛋。也就是拿出一个碗,拿出再拿出三个鸡蛋,然后挨个挨个的在晚上敲一下,把它掰开,把鸡蛋液倒进碗里,重复三次就要做好了。
我们再拿出菜板和一把小刀开始切蔬菜,还有火腿肠。
蔬菜的话,我们蔬菜是先拿出用每两捆跟小蔬菜一组,再拿出刀来。嗯,先把刀放上去,然后再使劲一摁就切好了,重复这样重复这样三次一共有六棵蔬菜。
再拿出两根火腿肠,先用小刀把上面的那个像铁一样的东西给割了去,然后把火腿肠外皮的塑料给弄开,再用那小刀切。
然后做完这些之后就开始刷一下锅,刷锅不需要用洗洁精在在锅里倒上足的水需要很多很多,因为我们可是要做两碗面条,最后嗯让他烧一会儿,等到烧开了它就会自动冒热气再拿出。我们打再拿出方便面来把它打开,但是的话我们要先放菜叶子和火腿肠,把这两样倒进去之后,再把方便面放进去,再拿出一个勺子给他。你弄一下,然后方便面都弄上热水,最后再拿出鸡蛋,因为鸡蛋比较容易熟,所以的话我们要最后放放鸡蛋的话需要一边倒着一边用筷子弄着,最后只需要煮熟就可以享用了。然后的话因为没有因为我们没准备西红柿,所以就直接用佐料里面的西红柿来当了。
后一步就是吃了,我一共要了四碗,我们我们这四碗吃的香香的,饱饱的,我非常开心。