《黄帝内经》曰：“夏三月，此为蕃秀。天地气交，万物华实，夜卧早起，无厌于日，使志勿怒，使华英成秀，使气得泄，若所爱在外，此夏气之应，养长之道也；逆之则伤心，秋为痎疟，奉收者少，冬至重病。”
【雁穹悟道】 夫病者，春病发于冬，夏病发于春，秋病发于夏，冬病发于秋。夏三月，阳气外发，伏阴于内。故食宜温热，勿贪凉图快，忌食寒凉。夏季主火，故使志无怒，|免以热助热；勿过悲过喜，以伤及五脏。夏应脏为心，心主火也，故夏季养心为要。何以养心？宜多食赤食及苦味，然脾胃虚弱者宜少食苦味。膳食之养，盖以低脂、低盐、低糖为宜，熬制粥食，可加葛根、苦瓜、薄荷、红豆、银耳、红枣为宜。 夏为秋奉，夏养则秋安，如或逆之，及至秋三月则为痎疟矣。
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