今天晚上,我和妈妈一起制作黄桃罐头。
准备好黄桃和冰糖就可以了。
首先,把黄桃的皮削掉,我一手拿削皮刀,一手拿一个黄桃,开始削了起来。这可真是吓死我了!差一点我就被划伤了!于是,经过第一次的教训,我之后就没有那么快削皮了,怕又伤到手。我细心地削着皮。这削皮刀似乎会变魔法,本来外表毛茸茸的皮就被它削得一干二净,只剩下好吃、美味的肉了。
接着,我又削了第二、三个桃子,到了削第四个桃子的时候,我的手又发痒了,忍不住把速度搞快一点儿。第四个我“顺利过关”没有弄伤手,可是好景不长,在削第五个的时候,我削的速度太快了,轻轻擦破了皮。这可把我吓坏了,于是,我还是一本正经地削了下来,一直到削完。
削好之后,就是切小块儿了,把这步骤做完之后,就可以开始用锅煮了,放入少量冰糖,煮一会儿,再放进冰箱,美味的黄桃罐头就做完了。
我拿了出来,用鼻子闻一闻,一股香气扑鼻而来,让你口水流三千尺,忍不住现在就想吃。用勺子舀一舀,吃一口,味道真是太美味了,咸甜适中,甜而不腻,刚刚好,再吃一口黄桃,柔滑、细腻。吃完了,口齿留香,还回味无穷。
黄桃罐头可真好吃!比外面买的健康、卫生多了。