儿时的年味|永远的年味,不尽的传承

对于春节,可以说,是作为一个中国人一年中最大的事儿,也是最最难忘的事儿,尤其像我们小时候更是特别难忘。

小时候总是特别盼望着过年,因为只有那时候才能尽情穿上妈妈新买的衣服,然后一改往日冬天赖床的坏习惯,早早的爬起来打开大门去燃放鞭炮,和小伙伴们疯狂的玩耍。特别有趣的是,我还经常捡起那些熄灭的炮竹,剥开纸皮倒出火药,然后再给它点着,看那嗤嗤的火苗,一个劲的傻乐。每次弄这个,手上总是黑乎乎的,脸上也黑乎乎的,弄的到处都是黑色的粉末,简直就成了一个大花猫,新买的衣服也弄得脏乱不堪,回家肯定要被妈妈一顿臭骂呀!可是那算什么,我们高兴呀。

有时候过年的时候外面还残存着积雪,我们可以堆雪人、打雪仗,玩的不亦乐乎。儿时是那么的无忧无虑,感觉似乎这一生中所有快乐的时光都在那时候。当我们渐渐的长大成家立业,为了生活、为了孩子、为了家庭,就有了无尽的烦恼和忧愁,再也回不去那种无忧无虑的时光了。不过,也不必难过,人总要学会长大,儿时有儿时的欢乐,长大了虽然烦恼多多,但只要用心寻找,也会有属于成人的快乐。

每个人的儿时,特别是我们农村的孩子,大体上都差不多。都是穿新衣服、贴春联、放鞭炮、吃饺子,我们南方人主要是吃面条。大年初一的早上我们吃的是咸咸的挂面,再搭配两个香喷喷的茶叶蛋,心里美滋滋的;到中午的时候吃的是鸡汤米面,那鸡块都是一个完整的鸡,可以尽情的撕下鸡大腿啃着吃,心里那个美哟,甭提多高兴了。喝着鲜美的鸡汤,吃着米粉做的面条,非常的养胃也非常的舒服,这种鲜美的滋味每一年都在肠胃中过一遍,也在脑海中过一遍,无论经过多少年,心中都是一种美滋滋的味道,而儿时的印象则更为深刻。

我看到有关资料说儿童的嗅觉味觉比成年人要高出好几倍,到了后来渐渐的嗅觉味觉就迟钝了,没有那么灵敏了,感受鸡汤的鲜味也差了许多。也许真的是这样吧,但我总觉得其实跟心情有很大的关系。少年时不知忧愁啊,不带有任何杂念去喝那一碗鲜美的鸡汤,当然是倍加鲜美;长大了一边吃饭一边想着心事,考虑到家庭的方方面面,事业上的诸多纷繁,那鸡汤自然也便失去了原先鲜美的味道。其实鸡汤味道是一样的,我们的感觉不一样了。

儿时过年还有一个最重要的内容就是吃,年年岁岁,直到现在都是从不改变。像我们家乡在腊月十几号二十几号就已经开始装香肠了,然后咸鱼腊肉也将它们腌制好再拿出来放在竹竿上晾晒,上面涂满了葱花,晒得油光泛亮,还没煮熟就已经闻到香味儿了,似乎生吃都可以吃下去呢。

儿时就是那么馋啊,那满院子的香肠、咸鱼腊肉、腌鸡、咸鸭挂满枝头像酒池肉林一样奢侈,充满了农家人特有的温馨,特有的自豪感。其实不需要去吃,只要看到这些咸鱼腊肉,心中的幸福感就会油然而生。再去想想父母的童年是多么的不幸啊!父亲说那时候过年买两三块豆腐称一斤肉,就是过年了。哪像现在这样奢侈,咸鱼腊肉根本就吃不完了。

我想通过吃也能了解到中国人现在的生活有了多么大的改善。岁月悠悠,社会总是在进步嘛。一代一代的人乘着幸福的列车一直在奔跑,一直在前进。现在有的人说年味没有以前重了,变得越发的寡淡无味了,其实我想说不是年味儿变了,是人的心情变了,因为你长大了没有少年时的单纯,你的头脑中充斥了太多太多的杂念,当然觉得过年没有多大意思。如果放下心中所有的块垒,把自己全身心的沉浸在年味中,就像小时候一样,那么我绝对可以说年味儿一点也没变,那个年味儿永远一如既往永存在我们心中。

我们所要做的是要把这种年味儿永远的无尽止的传承下去,不要让它轻易的丧失,也不要轻易否定这种年味儿。是的,我们已从少年逐渐成长为成年人,我希望我们要永远保持年少时的那种纯真,那种无邪的没有丝毫杂念的感觉。如果社会上人人都保持一份单纯之心,不再尔虞我诈,不再城府极深的去算计别人,那么和谐社会绝对是可以实现的。推而广之,如果全社会、全中国、全世界人与人之间都能够互相的单纯一点,就像小时候感受到的年味儿一样,那么世界大同也是可以实现的。

也许有人要说,你扯的太远了,那是猴年马月的事。其实很简单,不要去想别人,从自我做起,一点一滴的用心去做。每个人保持着自己的纯真和本性,与他人和谐相处,那么全社会形成一个温馨的大家庭,是一定会实现的,我坚信!

#羽西X简书 红蕴新生#。

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