香水：一个谋杀犯的故事
《香水：一个谋杀犯的故事》是由梦工厂和百代出品的犯罪奇幻电影，此片依据帕特里克·聚斯金德的小说《香水》改编而成，本片描述一位与人类不相往来、嗅觉异常灵敏的天才格雷诺耶（Grenouille），为了追寻世上最完美的香味而不惜杀人的旅程。
依然沉浸在“中世纪遗毒”围绕下的法国巴黎人，早已经开始了他们领先于世人的对香气的迷恋。而且对于香水的制作，法国人更是苦苦寻觅了多年。然而，在繁华城市角落深处，肮脏的贫民窟里却诞生了一位嗅觉天才——让-马普蒂斯特·格雷诺耶(本·韦肖)。事实上，普通人平均能够辨识出4000种气味，而格雷诺耶则出奇般地可以辨识出上万种物质的气味
这个从肮脏恶臭的渔贩子肚子里爬出来的小子，在被母亲无情地抛弃在鱼摊下面的死鱼堆之后，凭借着顽强地生命力活了下来。并且从小在孤儿院长大的他对任何事都漠不关心。整日里沉浸在鼻子对各种气味的狂热地探求当中。他甚至能记住闻过的任何气味，而且能根据微弱的气味能感受到周围很远处的东西——苹果中的虫子、藏在砖后的钱、甚至几个街区之外的女人的香味。
凭借着对香味的无比热忱和一次送皮货上门的机会，已经长大成人的格雷诺耶成了巴黎一位著名的香水制作大师巴尔蒂尼（达斯汀·霍夫曼）的学徒，跟他学习制造各种气味的奇妙技术，这份工作无疑进一步助长了他对气味的迷恋。当他爱上青春期少女散发出的神秘体香之后，保存这种香味的欲望很快导致他走上了杀手的道路。由于没有留下任何踪迹和气味，格雷诺耶轻易逃过了法律的制裁。13个如花般的少女被他疯狂地接连杀害。他那梦寐以求的“最伟大香水”也就此完成。愚昧的世人在享受这伟大香气的同时居然忘情地无所顾忌，一向自大的主教也折服于这香气面前，连环杀手也差点成了被害人家属的挚亲。而终究，目睹了“最伟大香水”的无敌魔力的格雷诺耶却最终与这终极香气一同飘散在了巴黎肮脏的空气中。
小说致力于引导读者思考人性、理想、道德、价值观及审美倾向等诸方面因素，是一部非常独特的的作品。男主角格雷诺耶的偏执恋情最终宣告破灭，这是本片的要义所在，导演汤姆·提科威尔介绍道。
”电影主角格雷诺耶，当他遇上心仪的女子，他全身心地为之倾倒，但结果注定是要一败涂地。“这是这个故事的基本主题，这并不完全是一个幻想世界里的怪人怪事，主人公意外地拥有奇异敏锐的嗅觉，这部电影从一开始就在讲述一个男人的故事，他非常地孤僻，是传统文学作品或者叫座影片中的某个人物，这使主人公的形象更加立体，这种孤独的痛苦很容易引发观众的共鸣。
影片以格雷诺耶鼻翼翕动展开了电影的叙事过程，也展示出主人公格雷诺耶的与众不同之处：正是在其天赋异禀的嗅觉指引下，格置诺耶的生命在世界上才得以存活、发展、兴盛终至毁灭。
虽然影片将故事发生的年代返溯至18世纪，但影片以嗅觉的指引、以对香水的找寻为叙事线索，透过格雷诺耶这一人物形象，为我们揭示的却是一个现代社会中个人自我实现的神话，归属感和爱的缺乏导致了神话的覆灭，这正是影片的主旨之所在。而归属感和爱的需要之所以迟迟得不到满足，仔细考量影片，则是与格雷诺耶所处时代利欲熏心的人性和冷漠的人际关系密不可分的，而这恰是现代社会状况的真实写照，影片的社会批判和伦理反思色彩也得以凸显。
影片幕后班底以高贵、华丽的交响乐，神圣的男女高音演唱与唱诗班和声，再搭配深具空间感与意象感的电子合成乐，赋予这部影片另一种让人意乱情迷的气息。从开篇一直以压抑的音色全力渲染的恶臭，到主人公格雷诺耶第一次踏入城市，梦幻般的音乐响起，再到捕捉到香氛独特的气息，背景音乐的描述终于确立了方向：一个由弦乐颤抖低沉、令人焦虑不安的音调构成了时代背景及丑陋不堪的环境描述；一个节奏感明确、令人压抑而充满罪恶感的悲剧性音调描述了杀戮；一个由梦幻胶的八音盒似的旋律音调营造出了香氛散发时带给人们的美妙感受；一个具有宗教特质的弦乐加入声的旋律构成了格雷诺耶对于追寻香氛味道的情感描述。在整个影片进行的过程中，背景音乐都围绕着这几个主题而展开变化。影片中充斥着各式各样的死亡，而影片中的配乐，使这些死亡的过程呈现出不一样的视角，为全方位地向观众展示出香氛背后所蕴含的独特的死亡之美做出了巨大的贡献。
就视觉层面而言，暴力因素并没有真正地呈现，反而在一种近乎冷竣地叙述中引领着观众的神经宫能趋向平静。这是导演对“香水”这个符号赋予了深刻的社会批判紧密相关。就富人与穷人的社会结构划分而言，香水的具象是上流杜会身份、资产和财富的象征，也是阻隔底层人进入上流繁华城区的障碍，是穷人永远只可闻但却永远无法靠近的象征。“香水”所透视出的冷漠和地位差距就被充分地展现出来。世界原本就是肮脏与腐具不堪的类像，然而拥有权势和财富的上流社会借助香水来遮藏，在纸醉金迷中挥霍从被奴役着手中掠夺来的财产，并不断强化自己作为奴役者与被奴役者穷人的地位差距。结果是社会铁序和社会心理在一定程度上会产生偏移。
提取少女体香作为研制香水的材料源于格雷诺耶首先察觉了个体的差异，同时少女也意味着一种纯正性，即未被破坏的本真状态。这和他自己个体意识的启蒙具有同步性。正因为这一点，他才开始以成年男人的目光来体察世界，去认知一种纯粹封闭的自我。每个少女都是鲜活的生命个体，提取她们的体香来制作香水从而征服所有的人包括上流社会的贵族和行刑者，目的就在于证实少女的独一性具有价值。在一定的心理程度上，可以暂时性防止别人发现自己不具备体香的事实。在二元世界中，采取—种简单而有效的互补原则来扩充自己。自己作为香水研制者理应得到更好地尊重和肯定。然而事实恰恰相反，人们以谋杀罪控告他并强烈地要求处以极刑。在一定程度上讲，这是对格雷诺耶追求自我主体价值的否定和讽刺，也加速了主人公精神世界的崩溃以至于堕落。其中所蕴含的悲剧张力异常强大。
“香水”之谜在抽象意义上讲，即个体身份与主体价值之谜，也是人的自然性之澄。当整个谜团解开的时候，格雷诺耶产生了从未有过的虚无感，发生了用少女体香研制的香水浇遍头顶诱使贫民将其吃光的最后疯狂。死亡并不可怕，人活着却没有真实的自我那才可怕。人与生但来的主体价值即自然本真被遮蔽而产生绝望更加可怕。（吴海进评价）
有的观众在看完影片后对主人公的自杀感到费解。殊不知，电影塑造的人物形象具有他自身的完整性，影片故事的发展遵循首它自己的“游戏规则”。在导演塑造的特定的艺术世界里，格雷诺耶有着他自己的命运和归宿。
仔细回想一下格雷诺即的一生，他的悲剧命运似乎在影片开始时就被注定了：一出生就遭到母亲的遗弃而丧失母爱，在成长的过程中更是备受摧残得不到别人的关爱。可怜的格雷诺耶一生都在渴望存在，渴望爱，虽然他拥有世界上独一无二、能令人造失心魂的香水，却无法像常人一样爱与被爱，即使征服了全世界又有什么意义呢？当他的目标达成，他来到这世界上的使命也就完成了。所以，主人公的自杀是符合导演所创造的艺术世界的真实的，是符合事理的真实的。（孙培娜评价）
最充满戏剧性的是影片主人公格雷诺耶却是一个身上没有气味的人，无所谓香臭，他也没有道德没有爱，不能论及善恶。他是一个“混钝”的人，甚至不能完全称之为人。他介于人与非人、有情感与无情感、有道德与无道德之间，但是他似乎又有爱。他用人体去制作香水，完全没有道德观念，泯灭了人性。当他第一次见到卖黄桃的女孩时，被女孩的气味所吸引，进而产生模糊肮脏的感情，这时的他还是有些许人性的。但后来格雷诺耶失手杀死了女孩，让女孩身体也没有了气味，他便下了决心要学习如何留住人的气味，永远地保留住。在行刑台的一幕，当他征服了所有的人时，他想到了自己初入社会时使他情感萌动的卖黄桃的女孩，便流下了眼泪。他似乎又有了情感，又有了人性。隐隐约约中，白我矛盾中，他的人性，他的情感，不时地闪烁着。（覃宇评价）
如同《香水》这个片名般，电影充满着仿若触手可及的香氛，将嗅觉的感观世界用各种视觉效果的表现手法之为之体现，汤姆·提克威近乎完美的重现了聚斯金德的原著，欲望与爱情所交织而出的一场香艳谋杀，是无法让人去憎恶的，罪恶与高尚在《香水》里实仅一步之遥。 (梦里诗书评)
他的一生都在追求极致的美，都在为这种美而痴狂。说他有欲望吧，实际上这并不是纯粹的物欲，更多的是精神层次的。他语言贫乏，却会用香气来表达自己内心的丰盈。说他精神层面丰富，实际上他又是极其孤独的。他本身就是一个矛盾的人，出发点是为留住美，在不经意间，却成了“美的杀手”成为了罪恶的帮凶。他是不折不扣的杀人魔，却又让人恨不起来，更多的是来自自己内心深处的悲凉。我们始终对此百思不得其解，他也是这样。最后他穿着华服登上绞刑架，向人群挥动带有香味的手帕时，有人不小心踢倒了一篮子水果，他幡然醒悟，突然间想到了俗世的幸福，却回不去了。
