橘子实在是一个宝,除了橘子肉之外,橘络、橘叶、橘核、橘皮等其实也都是养生“宝贝”,中医称为“橘四药”。
橘皮辛、苦、温,能散肺气,化寒气,适合受凉咳嗽的人群。熟吃可以最大程度发挥橘皮的功效。
烤橘子
1.做法
橘子洗干净,擦干水分,插到不用的筷子上,小火慢烤,一边烤一边转,烤到橘皮焦黑,噼啪作响,香味更浓,甚至橘子上出现了火,就可以了。
2.吃法
烤好的橘子剥去橘子皮,吃里面的橘子肉。
橘子实在是一个宝,除了橘子肉之外,橘络、橘叶、橘核、橘皮等其实也都是养生“宝贝”,中医称为“橘四药”。
橘皮辛、苦、温,能散肺气,化寒气,适合受凉咳嗽的人群。熟吃可以最大程度发挥橘皮的功效。
1.做法
橘子洗干净,擦干水分,插到不用的筷子上,小火慢烤,一边烤一边转,烤到橘皮焦黑,噼啪作响,香味更浓,甚至橘子上出现了火,就可以了。
2.吃法
烤好的橘子剥去橘子皮,吃里面的橘子肉。