今日芒种节气,老天爷很适时得用陆续的大雨告诉我们,一年中最集中的雨季来了。夏播秋收,于农事于生活于事业,好像也都一个理,该立下点小目标,动点小动作。可以说是仪式感,不用不屑于一些仪式感,起码很多人为了仪式感,起码有行动,而有行动,是任何目标的最有力开端。
今天周日,照例是亲情时间,一般安排和家人一起过一天或半天,安排的事情是包粽子,应一下下周的端午。也是深圳多年来,也没在家做过粽子,有点遗憾,另外是我想学点传统食物制作。不过最后因为这个我本以为很普通的项目,却变得有些意思。
老妈还有不擅长的
一直以来,一直都坚持以在家做些手工的东西来增进家庭气氛,端午要来了,包个粽子自然不过。我也觉得这对我妈来说,也是个如她做一菜般驾轻就熟,不过奇怪的是自我提包粽子起,她虽答应下来,却总是充满不自信或者犹豫。要么就是不太会做,不知道好不好吃,包得不漂亮……很反常,不过作为很喜欢鼓励别人达成行动的海猪先生来说,一定要探个究竟。
今天包了回自家粽子,过程中也终于知道,老妈也有不擅长的传统食物,但有行动,且还能自创组合。
我包粽子的前面过程都没问题,裹叶,塞料,压角都没问题,就在最后把粽叶收尾的地方和扎绳子出问题,犹如包饺子和包包子中永远收不好尾一样难堪。老妈原来也一样,以至于前面她教起来也挺不自在,这真是少见,也算是看到老妈另一面。
后来得知,其实很早以前包过粽子后,这十几年来都没弄过了。且更大的爆料是,我外婆竟然是到现在也还不会包,就是怎么学都包不好那种,今天我深有体会。一开始塞料定型手还是很好使,到后面扎带时就开始各种别扭,绑好还需要深舒一口气才能解脱。
我妈就是嘴上爱说不行,手脚很诚实,一看也就是个太在乎别人想法的主,明明最后结果还不错,比得上路边卖的,却依然羞涩。这跟昨晚一位写字的朋友吐槽一般,因为给喜欢的人做的粽子不够漂亮而心有遗憾来找我吐槽,并了解男生角度会怎么想。讨论结果便是,我们太容易活在别人的世界里,自制的好过买的,送了好过没送,有心意好过没想法。在此也祝你们俩能好在一起。
老妈的小小创新
我妈是个典型的保守派,出外见的世界也少,所以对各种食物的见解几乎都是保守想法。比如炒青椒一定要自制的咸菜,酿苦瓜一定要塞香菇五花肉,年糕只有黄板好吃……也许吐槽多了,今天却来了个小创意(对我妈来说而已)。平时老妈传统年糕,都是无肉无料的,然后今天却做了个夹心年糕,因为媳妇平时爱吃红枣,于是就做出了一个红枣枸杞的夹心糕,口感味道还不赖,媳妇非常爱吃。
这是美妙的一天,起初还被老爸阻止我们花时间包粽子,差点放弃,好在我足够坚持要手制。结果粽子很好看也很好吃,糯米糕也大受好评,不单增长了老妈信心,还挖掘了新的“产品”,当然我也学习了个新技能。而最美好的,自然是因为这次包粽子,跟妈的沟通和理解又深了一层,以后也可以去问问外婆包粽子的趣事了。
还是那句话,有行动好过没行动,有心意好过没想法。行动永远会有结果,会给你足够的惊喜。芒种一过,雨水充沛,不妨也给自己的生活、工作、亲情或者感情多设个想法,然后去行动,到秋天,一起收果子去。