作为一枚土生土长的潮汕人,表示最爱的是我大潮汕的美食,再外边工作真心怀念,时不时就想起这样那样的好吃的,虽然说其他城市也有不少,但总还是觉得故乡的味道最好。
厦深高铁开通后,去我大潮汕旅游,真心方便了不少,除了逛遍风景名胜,就是一路的吃吃吃啦。潮汕是潮州,汕头和揭阳的总称,在广东东部沿海地带。靠海吃海,所以海鲜特别多,也特别新鲜,去到潮汕地区的朋友们一定不能错过。
先来说说哪些地方值得一去吧,说起潮州,不得不提起韩愈,唐元和14年,韩愈因谏迎佛骨被贬为潮州刺史,那时的潮州甚至整个岭南地区都是偏僻未开化的地方,远离政治经济文化中心,韩愈为这个古老却尚未开化的地方带来了新的文明,以致于为了纪念他,潮州的江山都姓了韩,韩江,韩山,韩文公祠。
去到潮州,喜欢古迹的可以去韩文公祠转一转,看看古色古香的潮式建筑,看看韩愈留存给潮州的文化瑰宝。转完韩文公祠后,可以去附近的广济桥看看,广济桥又称湘子桥,始建于宋乾道七年,作为四大古桥之一,非常有特色,有浮桥,有梁桥,有船,梁舟结合,刚柔并济,有动静起伏变化,再加上桥上风光独好,值得一去。欣赏完湘子桥,有兴趣的话可以去韩山师范学院看看,创立于清光绪二十九年,当初名为“惠胡嘉师范学堂”,它的前身能追溯到宋代的韩山学院,可谓历史悠久,底蕴深厚,漫步其中,别有一番滋味。潮州还有牌坊街,潮州西湖,幽谷逸林等等,逛吃逛吃,最是惬意了。
说起汕头啊,就是海了,可以去中信海滨度假村,来一个与阳光沙滩亲密接触的假期。若是不喜欢度假村,可以去南澳,那里有清澈见底的海水,有潮汕人信奉的妈祖庙,可以参观总兵府,这是全国唯一的海岛总兵府,到南澳必游的遗迹之一。另一个就是一口神奇的井,这是一口历史悠久,建于宋代,沿用至今,而它的神奇之处在于虽身处沙滩,却不像其他井是盐水,而是淡水,方圆百里之内也就这口井是淡水,历经千年而不枯竭。在南澳,还可以参观亚洲第一大的海岛风电场,里面设有高倍天文望远镜,可以让你更清晰直观的进行观测。
说到最后,我还是忍不住再来说说美食,因为如果你不去吃潮汕的美食,就相当于没有来过潮汕啊。必吃的美食:牛肉火锅,牛肉丸,猪肉丸,鱼丸,肠粉,蚝烙,炸春卷,砂锅粥,宫粽球,益母草汤,太多太多了,千万不能错过啊!