给小费，是在国内很少见的行为。而在美国，给小费几乎是每天都要碰到的事情。如果在应该给小费的时候没有给，那表示你对这次服务，那是非常不满意。
有关小费的多寡，有很多朋友可能跟我们一样，没出国门之前，对此是一头雾水。
简单来说，小费是给服务行业的人员哒，用来表示对他服务水平和质量的肯定。主要包括酒店和餐厅。
酒店的小费，比较简单，一般一天两三美金，放在床头或者枕头底下都可以。服务员进来收拾房间，就会直接把小费收走。
我们只遇到一次，玩了一天回来，发现三美金小费竟然还安静的躺在床头柜上。百思不得其解，最后发现，我们前一天买西服送的几个衣架不见了。所以这意味着，那几个衣架冲抵了小费。
餐厅的小费，这个话题说起来很有意思。快餐行业比如汉堡店之类，基本是不用给小费的。他们会有一个放零钱的小盒子，如果你零钱不要了，可以直接扔在里面。
同样是快餐行业，披萨店却基本都会索要小费。不论是外卖的还是堂吃的，都会在打单子的时候出现小费的选项。
咖啡厅比较复杂，如果是有自助性质的，比如星巴克这种，要自己去领咖啡，喝完自己把垃圾收拾好丢进垃圾箱，这种不需要。但如果有人给你端过来的，那就需要了。
比较正式的餐厅，给小费的流程是这样的：服务员会先将正常消费的金额给你看，你确认之后，给他信用卡，他会刷好然后把卡还给你，同时再给你一张要填写小费的单据，一般上面会建议你15%，18%，21%。你用笔填好百分比，算出最终要付的费用。这次却不用再把卡给他了，可以填好直接走掉，他会在机器继续操作掉。
如果是现金，那比较简单些，等服务员把找零给你的时候，你自己算好想给的小费数额，留在桌子上就可以了。如果要付80块，你想给20块小费，当然也可以很有范儿的来一句，“100美金，不用找了”。
著名的阿甘主题餐厅，是这么诠释小费数额的：15%是service was good, 18%表示service was great,21%表示service was better than Mom!
所以基本觉得服务还可以，就是15%小费，上不封顶。我们给了18%，给我们服务的小姑娘已经表现出很开心的样子。
