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【今日读书】小麦的花期比昙花还短
小麦的花期比昙花还短
小麦返青后的生长过程大致分为拔节期、孕穗期、抽穗期、扬花期、灌浆期等5 个阶段。经过这五个阶段后，麦子就可以成熟收获了。
拔节期一般在4月左右，通俗来说就是青少年时期的小麦 正在长个子。
孕穗期，也就是小麦长大后的怀孕待产期，这个时期是小麦一生中需水量最大的阶段，需要精心照顾它才能生出白白胖胖的小麦宝宝，那么这个时候就需要孕期管家了。
孕期管家其实就是在农田旁搭建的这些智慧田管系统，有虫情监测站、土壤墒情监测站等等，种植户通过一部手机就可以实时监测到麦田的长势情况，看看这块地是缺水还是缺肥，需要补充什么营养。通过这些精细化的管理，做到了精准预防，既提高了小麦的产量，也提高了它的品质。
这片地的小麦正在经历着抽穗期和杨花期。抽穗期是指小麦的麦穗从包裹着它的这一片叶面里面慢慢生长出来的过程，我们看这片叶片像一面旗帜一样，慢慢地引导小麦向上生长。所以它也叫做旗叶 小麦抽穗后一般3天左右就会开花，我们用放大镜看一下它盛开的花朵是呈这种淡黄色，盛开20 分钟左右就会凋谢，变成白色，所以它的开花期比昙花都要短，一株小麦可以开上百朵花朵，基本上所有的花朵盛开需要一周的时间，那么灌浆期又是什么呢？我们来看现阶段的小麦，它的麦粒都是呈这样的绿色的，而且捏起来软乎乎的，不是很饱满，里面是呈浆糊一样的白色粘稠状，经过一个多月的生长之后，白色的粘稠状就会变成白色的粉末状，这个阶段就被称为灌浆期，灌浆期一结束，整片的小麦就会变为金黄色，也就可以成熟收获了。
俗话说三分重七分管，照顾小麦就像照顾孩子一样，从它的播种、幼儿期到成长生育，每一个阶段都会用到不同的管控方式。农田旁搭建起的科技田管系统，也为今年的粮食丰收打下坚实的基础。
春小麦是春季播种，当年秋季收获；冬小麦是秋季播种，小麦要在地里过冬，次年夏季收获。
春小麦和冬小麦的分界线是：以长城为界。长城以北春小麦，长城以南冬小麦。
为什么冬小麦不能春季播种呢？
冬小麦如果春播时，在整个夏季光生长而不开花，或开花太晚，造成减产或绝收。这是为什么呢？实验证明，冬小麦春播时不能开花或延迟开花，是因为冬小麦的开花需要经过一定时间的低温生长，其花蕾组织才能分化出来；而在春天播种时就满足不了这种要求。植物必须经过低温才能开花的现象，称为“春化现象”。
如果需要在春季播种冬小麦，在种子刚刚萌动时进行人工低温处理，就可使这些冬小麦开花结实。我国农民很早就知道“闷麦法”，即把萌动的冬小麦闷在罐中，放在0～5℃低温下处理40～50天。用这种方法可以解决春播冬小麦只长苗不抽穗结实的问题。
