竞争的目的从来不是为了灭掉对手,而是为了统一行业标准;合作的目的不是谁整合谁,最重要的是合作后取得什么结果;一切竞争和合作只是为了让行业健康发展,为社会创造价值!
开直营店不如帮助更多对利润不满或打算荤转素的店,用最短时间帮助最多店!为树立品牌,店名统一用 深圳市依食无优餐饮有限公司旗下 素食风采
1)利润分配
甲方(公司):27%,前期全面扶持费用日接毛利7%,后期全面管理。前期扶持人员需留店上班的按岗位计算工资,7%毛利将取消。
乙方(门店):39%,实现自由做老板。独资老板加上后面留店部分占利润55%
留店:16%,用于慈善及其他
员工:18%,用于奖励积极性(具体分配,提个有效建议奖励0.5%-2%,到达13%后前面奖励者将被挤出去如此循环,这当中一个人可充当几个奖励者角色。主要包括服务完善,效率提高,出品创新等,5%用作其他。
2)行业痛点--病从口入,祸从口出。这话大家再也熟悉不过了,可是整个餐饮业百分之七八十以上的店他们真的在做菜在做面点小吃吗?
或许无知或许缺德或许竞争等等让地沟油横行死猪臭肉上桌简直在制造毒品
包括我自己2000年开店的时候,由于当时的无知又受利润及竞争驱使,也没想过卖高价所以所有食品采购都是最便宜的,祸害了不少顾客和员工,但受害最大的是我自己,因为我最常在自家店吃饭,所以到外面吃饭绝对不是老板能吃我们就能吃哦,即便老板有德有良心可不一定有知识哦。你看当时那个店开了两三年下来我成了医院的常客,房东是做私家车出租,也常去医院,看我躺那就说“经常躺医院的赚再多钱又有什么用“。当时我没办法只有无奈,最严重的一次是感冒发烧还抽筋动不了,120接去的那个医院搞到大半夜的医生说好了叫我回家,可是我觉得还是没看好的还很痛苦,那医院出来我又去了第二个大医院,一次生病连上两个医院,这样的我还算幸运的。不幸的是一个小学同校同学,也做餐饮,开店比我早了几年,头年体检还拿了健康证,没到第二体检就肝癌去世了。更有幸的是在2006我最要好最有智慧的李保春同学(现是两个车行老总了)带我进入了直销行业,这个行业让我这个医院的常客远离了疾病,十几年也没去过医院了。举一反三不是我在意的,厨师老师说的举一反三仟才是我欣赏的,进到直销业里短时间里就了解过二十家直销企业,基于对健康的追求和研究还到珍奥公司,骏丰频谱,壳寡糖及中国绿城最豪华先进的大医院-南宁中医一附院上班……文字看多了下面附些图片
上图是当年医院上班的笔记,印象最深的是住院部23层,主电梯间有6个大电梯,其他地方还有4个,上下却非常拥堵(除手术室专人看管电梯外),真的是上上不去,下也下不了。12个彩超室没法排队只有预约,血透室多少个位没数也是预约的。
下面几张是朋友圈里看到的
每个饭店酒楼前厅都干净整洁,要不就没人进。看看后厨吧…