在这个春天,我按要求尽量少出门,买不了馒头,就只能学烙葱花油饼。开始我不得窍门,后来竟然烙出了香喷喷的葱花油饼。这一定是缘于奶奶的熏陶。
二十一岁前我和奶奶生活在一起,奶奶天天换着花样烙饼——烫面饼、发面饼、葱花饼、韭菜盒子、肉馅饼,各式各样的烙饼、煎饼、菜饼、肉饼,都是心灵手巧奶奶的创作。奶奶虽然不识字,但她做饭的味道,至今还留在我的味蕾上。
奶奶熬的粥,蒸的馍,用心烹煮的家常饭菜,用一双勤劳的手表达对儿孙们的深情。一日三餐的味道被我写进了日记,用文字的方式表达和明了我对奶奶的感情。
几十年来常相忆,回忆奶奶一天到晚围着灶台忙碌,回忆热腾腾出锅的烙饼,那是奶奶对我们无尽的爱。