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菠菜虽好但最好不要和这4种食物一起吃,很多人都吃错了 菠菜的营养价值 菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红润,光彩照人,因此被推崇为养颜佳品。
菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素,具有抗衰老、促进细胞增殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力,有助于防止大脑的老化,防止老年痴呆症。 菠菜虽好但最好不要和这4种食物一起吃,很多人都吃错了
那么菠菜不能和什么一起吃:
1、不能和奶酪一起吃:菠菜含丰富的钙质,乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收。
2、不能和猪里脊肉一起吃:菠菜中的某些成分会减少人体对铜的吸收。
3、不能和蜂蜜一起吃:会引起心痛。
4、不能和韭菜、黄鳝一起吃:会导致腹泻。 温馨提示:肠胃虚寒、腹泻者的人、有肾炎和肾结石的患者不宜食用菠菜;另外,做菠菜时,先将菠菜用开水烫一下,可除去80%的草酸,然后再烹煮。