一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来

长安回望绣成堆,山顶千门次第开。

一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。

——《过华清宫》唐代·杜牧

据《新唐书·李贵妃传》:“妃嗜荔枝,必欲生致之,乃置骑传送,走数千里,味未变已至京师。”

《唐国史补》:“杨贵妃生于蜀,好食荔枝,南海所生,尤胜蜀者,故每岁飞驰以进。然方暑而熟,经宿则败,后人皆不知之。”

相传杨贵妃喜食荔枝,而南海所产荔枝,尤胜于蜀,所以,唐玄宗李隆基专命飞骑传送,走数千里,马死无数,而荔枝之味不变。

富有想象的大诗人杜牧,根据唐朝的野史记载,再现了唐明皇与杨贵妃 “任凭弱水三千,我独取一瓢饮” 浪漫爱情故事。千里送生荔,只为博取佳人一笑,故事真伪难辨,但现今,确实是吃荔枝的最佳时节哦~~

据《本草纲目》记载:荔枝可 “止渴、益人颜色、通神、益智、健气(补脑建身)、 治瘰疬、瘤赘。”

其中,荔枝肉可生食,用以治疗口渴咽干、胃阴不足,早晚食10枚荔枝肉对于改善脾虚少食、健忘、失眠有一定疗效;如果将荔枝与山 药、莲子、粳米煮粥可治疗呃逆少食、腹痛腹泻、脾胃虚弱等症;将荔枝与人参浸酒有助于改善年老患者腰膝酸软、体弱乏力及阳痿;用荔枝肉加少许油盐,隔水蒸服能治疗痔疮;荔枝肉也可捣碎外敷,治疗瘰疬溃烂。

除了荔枝肉外,荔枝核也为常用中药。荔枝核又名荔仁或荔核,微苦、味甘,归肝、肾 经,《玉揪药解》中称荔枝 “最益脾肝精血、阳败血寒、最宜此味, 血寒宜荔枝。” 即能行气散结、祛寒散滞、理气止痛,多用于治疗胃脘久痛、肝郁气滞、疝气疼痛、睾丸肿痛,女性气滞血瘀腹痛。

荔枝虽然味道鲜美,口感好,营养丰富,但日常生活中可不能贪嘴哦。因荔枝含有单宁、甲醇等,性热,气味纯阳,大量进食易生内火,严重者还会导致 “荔枝病”。

但是荔枝壳却有治疗上火的作用。据《本草求真》记载,“痘疮不起,用荔 枝壳煎汤以服,盖取壳性温补内托之意。” 荔枝壳具有生津、治烦渴、理气、止痛、益血、收涩的作用。

同时,荔枝根药性微苦、涩、 温,归胃、脾、肾经,具有解毒消肿、理气止痛的功效。荔枝花并根,水煮,去滓,含咽治喉痹肿痛;荔枝树根与猪小肚炖食并饮汤可治疗关节酸痛肿胀、四肢无力、肌肉消瘦、遗精阳痿;鲜荔枝根 水煎可治胃脘胀痛,饭前调红糖服用可治疗疝气。荔枝根与野蒺藜、夏姑草、钩藤合用煎水能治疗高血压。

荔枝,在我国西汉古籍中又称为“离枝”,意为离枝即食,即新鲜的荔枝有 “一日色变,二日香变,三日味变,四日色香味尽去” 的特点。所以荔枝的保鲜很重要哦,能吃上新鲜的荔枝,可是大大的有口福呢!

今天负责科普~~嘿嘿,其实觉得荔枝的味道完全比不上它鲜艳明媚白白嫩嫩的颜值,有同感的么?

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