昨天晚上因为疫情原因，就在网上买了块肉肉，20几块钱买了四两肉，也高兴的屁颠屁颠。
剁饺子馅
今个一大早弄好饭，娃吃好，我吃好，没停，接着就剁饺子馅，咚咚咚，咔咔咔，三下五除二，一会儿功夫，饺子馅剁好了。
擀饺子皮
上周买了个面包机，发现它有和饺子皮面功能，那果断试一试啊，不然觉着好亏，1000好几买个这玩意，我家没几个这么贵小家电，根据菜单放了面粉放了水，嗯15分钟，小面包机把饺子面和好了，不错，开心，省了我一点功夫，拿出来，和的挺好，这1000来块钱值了，赶紧擀饺子皮，嗯面和的好，饺子皮一会就擀好了。
包饺子
包饺子这活，以前我不行，要么馅多了包不住，要么馅少了扁塌塌，死难看，拜疫情所赐，我在过年这一个月包了数不清的饺子，硬是把我从一个小白练就成了特级厨师水平，当然这个水平是自己评的，与别人没太大关系，饺子一会儿功夫包好了一板子，抬眼一看13:30了，挺费时。
下饺子
水上锅，水开，饺子下进去，熟捞出，开吃了。
娃愣是吃了十几个。好家伙，看来这次包的挺对他胃口。
继续包饺子
把面包完了还剩下不少陷就赶紧和了第二锅面，嗯依然很好，继续包吧，抬眼一看，下午四点了，完工了，大气一出，可累死本娘娘了。
想起小时候妈妈包饺子，我和我妹在旁边打下手，多么温馨，多么令人怀念，可惜时光太慢，我们也都结了婚，这种机会也就很少。
多回家看看。
