文/拾伤青年
这本书是简书送的，很幸运也很感激自己能够得到这本书。之所以当初选择这本书，就是因为书名特别好，旅行者的早餐，旅行有早餐吗？
作者是日本人，俄语翻译者，说的开头就因为没有翻译好而吓得魂飞魄散，挺有趣。正如他自己所说，开场白有点啰嗦。
作者对于鸡蛋好像有极大的兴趣，而且因为吃的太多鸡蛋还得了一种病，这种病对动物性蛋白质过敏，换句话说就是以后再也不能吃鸡蛋了。
杀生的罪恶感与满足口腹之欲的愿望在心中争斗，慢慢学会接受这种矛盾，才能长大成人吧。
作者的思想真的很奇特，所谓欲望，难道真的是建立在他人痛苦之上的吗？
旅行者的早餐，原来是俄罗斯人拿来调侃的话语，可是作者初去俄罗斯时，却不懂这个道理，“旅行者的早餐”还是俄罗斯一种罐头的名称，而这种罐头难吃而没销路，但俄罗斯人特立独行，不努力改良反而任其如此，而由此给予俄罗斯人发明小笑话。正如作者所说“俄罗斯人的才能和精力似乎没有用在实处上，但因此在文学上获得的成就却让人肃然起敬。”
然后就是讲鱼子酱的虚虚实实，鱼子酱到底是什么？作者深刻了解俄罗斯的鱼子酱，发现乱像特别多，有的罐头里面装水，骗客人说是鱼子酱，以低价求得市场，使得客人大受其害，有的将圆鳍和飞鱼的鱼子染黑来卖，然而终究会被发现。
鱼子是俄罗斯重要出口商品，经济上占据了很重要的位置，可是由于过分捕鱼，无法出口了。
接着作者讲了马铃薯在俄罗斯的生根，马铃薯对俄罗斯人来说，是与面包争夺主食之位的食粮。
听上去有点可怕，可是事实就是如此。刚开始马铃薯并不受俄罗斯人喜爱经过长期的考验才得以被接受。
作者接着讲俄罗斯人喜欢吃的土耳其糖的来历和做法。听上去复杂繁琐，却是俄罗斯人的美味。
吃着吃着，食欲就来了。《巨人传》
“葡萄酒是耶稣基督的血”文中到处都有作者个人的情绪思想现象，有些观念还是特别新奇和不能理解的。当然，这种不可理解的观念也是超前的，并不是落后的。
通读此书，作者始终围绕各国的美食历史和由来，或者制作方法和典故来阐述自己的所思所想，有些美食的由来充满了温馨和关爱，而有些美食却充满了血腥和变态。
也许，这个世界本就是无法理解的，不说人性，单说美食，由于美食所引发的故事和历史进程也是很多很多。古语有云：民以食为天。不吃饭人就会饿死。而当温饱问题有能力解决之时，就是满足口腹之欲的时候。为了满足口腹之欲，有多少动物因此面临灭顶之灾？老是说断人子孙，其实也可以断动物的子孙。这就是人类能做出来的事情。
生存是生物最基本的工作。野生动物为了食物日日奔忙，而驯化的动物正是为了稳定的口粮，才舍弃自由沦为家畜。
最后带给大家作者米原万里的一段话。
很多人按血型将人进行分类，而我把人分成“为活着而吃饭”和“为吃饭而活着”。前者多为喜欢空想的悲观主义哲学家，后者多为乐天讴歌人生的现实主义者。 —米原万里。
这本书拆解的不怎么好，大家多多谅解。谢谢
