我是一个morning girl, 在同年龄又没娃的族群里算得上“早睡早起星”人了，而且我爱吃早餐，每天起床后都会很期待早餐，这是我一天好心情的开始，是每天小确幸不可缺少的一笔。
我也不知道自己从什么时候爱上早餐的，可能也算习惯的一种吧，记得小时候，老爸总会变着花样的给我准备早餐，必须吃完才能上学，而且吃早餐的时间都很充裕，印象中我从来没有过急三火四背着书包拿着早餐就冲出门的时候。
不过离家在外上班后，基本上一周得有几天是一手咖啡或豆浆，一手包子或灌饼，冲进办公室的，即使如此狼狈，我还是没有放弃吃早餐的坚持，哪怕是周末，大多数时候也是早上爬起来，吃个早饭，本来以为吃完还会睡个回笼觉，结果吃完睡意全无，人变得精神了，愉快的周末时光就此开始……
刚来美国生活的时候，发现我家先生居然不吃早餐就上班，日子顿时就孤单了，有几天，我早餐的朋友是一只胖松鼠，不知道是不是在国外生活不适应，我起得特别早，差不多5点半就起床了，那只胖胖的松鼠就在客厅的窗户上敲敲打打，我反正也闲的没事儿，就一边吃点儿早餐，一边和它对话，它应该来了有四五次的样子，后来就不见了，我还真是每天起床就跑出去等等看，毕竟那几天，它是我的早餐伙伴，陪我度过了值得记录的早餐时光！
我家先生发现我起的很早，又自己吃早餐，好孤单的样子，就赶紧跟我解释，他不是不吃，只是刚起床实在吃不下，需要一些时间让身体醒醒，所以一般都在公司解决。对于他会吃早餐这件事，我已经非常知足了，哪还需要纠结在哪儿吃的问题呢。不过，他是非常迁就我的人，但凡是周末，他都会尽量按照我的作息，早点儿起床，给我准备一份爱心早餐，或者我们一起外出，美美的享受一下美式早餐。后来，我开始试着准备一些方便外带的早餐便当给他带去公司（可惜没有拍照，无图可秀）,他会微信告诉我，早餐很美味！
在美国生活了一段时间，认识了一位新朋友，她居然也是一个不吃早餐不高兴的人，别人是“酒逢知己千杯少”，我和她是“聊起早餐不知时”。她告诉我，结婚前，她是晚睡一族，差不多每天都要过了凌晨才睡，所以早上自然起不来，早餐就在睡梦中飘过，直到认识了她的叶先生，叶太太就彻底改变了。叶先生是每天都要吃早餐的人，而且是要好好坐下来认真吃早餐的人，他跟叶太太讲解了太多早睡早起吃早餐的益处，久而久之，叶太太被深深影响了，她不但每天早起陪先生吃早餐，而且厨艺本就很好的她开始准备各种早餐美食，她告诉我，现在她比先生更重视早餐，大家都以为是她影响了她先生呢，这种成就感还不错！
写到早餐，一般都自然的要写到吃早餐的好处，引用很多营养学家的说法，也会提到很多关于早餐的搭配，蔬菜，水果、麦片，橙汁或牛奶等等，从这个角度来说，我是没有资格谈论早餐的，因为我既不是张口不离养生的早餐行家，也不是多年厨艺经验的下厨能手，我只是一个简单喜欢享受早餐的人，喜欢早餐时刻的放松与悠闲；喜欢第一口咖啡，第一口橙汁那种一天之始的“重生”感觉；喜欢早餐后，以无比愉悦的心情思考，元气满满的准备开始忙碌的一天，心里满怀对“今天”的坚定！
清晨，在美西炎热的天气下，一丝微风飘过，没有了疲惫的睡意，我起身给自己和爱人准备了红豆薏米粥，水煮青菜，鸡蛋香肠，还有水果，中西合璧，在这个安静的早上，所有的纷纷扰扰都暂时忘记了，惬意享受舒服的此刻，和自己真诚的聊聊天，我爱这样的清晨，珍惜我遇见的所有早餐的美好！
今天，你们也早餐了吗？
