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即便是宝宝常吃的米饭和饼,只要花点心思也可以做的与众不同,让宝宝吃的开开心心哒~比如萌萌我就今天给大家带来的这一款看着就很有食欲的——时蔬蛋蒸饭
以普通的软米饭为基础,搭配上鸡蛋、胡萝卜等食材,搅一搅蒸一蒸,一款宝宝超爱吃的手指食物就完成啦~
下面就让萌煮达人@胖萱妈咪带着大家来学习这道简单快手的时蔬蛋蒸饭吧~
时蔬蛋蒸饭
推荐月龄:10月+
食材表
鸡蛋 / 2枚
胡萝卜 / 一小块
芹菜 / 一小段
熟米饭 / 一小碗
淀粉 / 10g
详细步骤看这里
1、食材准备
2、胡萝卜切小丁、芹菜焯水几秒切小丁
3、蔬菜丁放进米饭中
4、打入两颗鸡蛋,搅拌均匀
非常啰嗦:宝宝鸡蛋过敏的话,可以只用蛋黄~
5、放入淀粉搅拌均匀
非常啰嗦:淀粉是为了更好的凝固成型哟~
6、在容器内壁刷层植物油,将米饭蛋液倒进容器中
7、冷水上锅、大火蒸10分钟!
8、放凉后脱磨切块,营养蛋蒸饭就好啦
小贴士tips
1、菜和米饭要少量,用鸡蛋、淀粉使米饭凝固,不要太干也不要太湿
2、胡萝卜和芹菜可以换成其他蔬菜哟~
一道简单快手的营养餐就完成啦~ 如此有颜值的蛋蒸饭再配上一碗小米粥真是再完美不过了~ 此外,还可以切成小块,让宝宝拿着吃锻炼咀嚼力和协调力哟~
最后,关于食谱有啥问题都可以留言哟~
以上。