包菜网通过构建了一套全新的低成本开店模式，可以快速复制到一楼一店，其标准的出品体系和基于移动互联网的线上服务入口，为用户提供了前所未有的的便捷体验，可以迅速占据高频次、高毛利的白领8小时内吃喝消费细分市场。
项目简介：
北上广深有4000万办公室白领，每年有1200亿的下午茶消费需求。忙碌的白领们都希望能够通过手机足不出户的满足需求。包菜网通过众包方式构建了一套全
新的低成本开店模式，通过分设在写字楼里的专业茶水间小站（楼上15-20平米），为他们提供咖啡、奶茶、水果、点心等轻食。微信下单、即点即做、15分
钟闪电送达。包菜构建的标准的出品体系和CRM体系，可以快速复制到一楼一店，通过高频次、高毛利的下午茶服务切入，迅速占领白领8小时内消费的细分市场。
目标用户或客户群体定位：
写字楼白领
目标用户或客户目前困扰或需求定位：
1. 咖啡、下午茶是当前职场白领普遍的消费习惯
2. 传统商铺受制于成本、物业管理等因素，无法提供及时送达的外卖服务
3. 忙碌的白领们希望通过手机足不出户搞定工作时间内吃、喝的需求无法满足
满足目标用户或客户需求的产品或服务模式说明：
1. 包菜网通过众包方式构建了一套全新的低成本开店模式，通过分设在写字楼里的专业茶水间小站（楼上15-20平米），为同楼用户提供咖啡、奶茶、水果、点心等轻食。
2. 微信下单、即点即做、15分钟闪电送达。
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项目赢利模式说明：
1. 出品利润
包菜茶水小站提供的咖啡、奶茶等饮品有70%的毛利
通过和第三方合作，进行相关产品分销的佣金收入
合作商广告费用
4. 增值服务
众包会员、同楼社交、C2B团购等增值服务
市场主要同行或竞争对手概述：
线下传统门店
写字楼附近通常开设有星巴克、Costa等品牌咖啡，其主要提供堂食业务，外带咖啡大多仅限个人到店打包，外送服务通常有起送金额、数量等限制，高峰期不送，出品价格高。
淘点点、饿了么、百度外卖、大众点评等外卖平台以中餐外卖为主，下午茶品类几乎空缺，主要做外卖信息撮合，由商家自行负责物流配送，服务品质难保证。
下午茶垂直电商
专门提供下午茶服务的公司尚不多，有一些平台开始做下午茶预定服务，比如楼下100，但需要提前一天预定，无法满足即时性消费需求。
项目主要核心竞争力说明：
包
菜网产品技术团队用一年时间，着手打造了智能门店、CRM、社交网络三大系统，以支撑包菜模式的实施，保证线下快速开店，线上自动接入，零成本扩容，降低
管理和运营成本。这三大体系建立在我们对该领域产品的多年理解和积累基础之上，并且通过两个线下测试店为期半年的实际运行，运营和财务模型也已得到验证。
属于核心优势和壁垒。
2. 实体店经营经验和众包消费实验
两年线下实体咖啡馆经营经验，以及在众包消费，和会员运营上的成功经验让我们有更大的优势和资本去做这件事，少走弯路，试错成本低。
3. 模式轻快
包菜线下门店，最低只要5万元，15-20平米就能迅速开店，可以直接和公司闲置茶水间合作，规模扩张非常轻快。
4. 创业经验
团队成员在一起工作、创业多年，团队协作成熟，经验丰富，人员结构合理，可以抵抗较大风险。
简历请投递： hr@baocai.us
