现在是六月份,杨梅成熟的季节,很多人喜欢在这个季节去各地的山上采摘杨梅。杨梅的外观,晶莹剔透,色泽红润,杨梅的味道,酸甜可口,让人欲罢不能。但是很多人在采摘的时候都会发现这些杨梅身上都会有一些小虫子,那么这些虫子该怎么处理?
答案是不用处理,因为虽然这些看起来很让人担心,但是虫子并没有危险,并且虫子是可以吃的!
为什么说虫子无害?杨梅属于那种一般不会有寄生虫的水果,也就是说这些虫子并不是杨梅寄生的,而是杨梅成熟后会产生香气,会吸引果蝇在杨梅身上产卵,而果蝇的幼虫是不存在病菌的,并且果蝇的幼虫对生长坏境要求不是一般的高。举个例子。如果果蝇在室内产卵,室内的家具污染只要严重一点,果蝇就会无法生存。所以如果杨梅生存的环境很差,是不可能生虫的,甚至可能打了过量农药!
另外,果蝇幼虫也是一种优质蛋白,含有抗菌肽。据说有人把果蝇幼虫当宝贝,因为抗菌肽可以抗菌,所以认为能够提高人的抵抗力。但是,如果把“杨梅吃不坏肚子”的主要原因归结为里面的虫子,则未免过于牵强。杨梅不容易吃坏肚子,是由于含有一种有效杀菌的成分。这种成分对大肠杆菌、痢疾杆菌有抑制作用,对拉肚子不止者有良效。杨梅中含有维生素C、B,和其他水果不同的是,虽然口味酸甜,却不伤脾胃。
所以下次遇到杨梅里面的虫子是不用担心的,直接吃就好,实在不放心,就用盐水泡泡就可以逼出虫子了。
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