今天早晨，我正在等着上课的时候。忽然老师在“岩爸教作文”的群里，破天荒的发起了他做蛋挞的图片和视频。
看到这儿我也想做蛋挞了，这时我边去准备材料了。有鸡蛋、奶油、白砂糖、牛奶、鸡蛋、蛋挞壳，还有面粉。准备好以后，就开始做了。
我先把鸡蛋打开，然后把蛋清都倒出来，只留下蛋黄。我在把蛋黄放进一个盆里，在盆里倒上200克的牛奶100克的奶油50克的白砂糖和一些面粉。再搅拌，搅拌好后，我就把做好的蛋液一勺一勺的舀到蛋挞壳里。
再把蛋挞给一个一个的放进烤箱里，再给它们排一排队，就可以开始烤了。在烤的过程中，我看见蛋挞们开始鼓起来，又慢慢的发红，跟被抹上了果酱似的。过一会儿，蛋挞已经可以出箱了。它的样子是黄色的，像一个个小太阳，有的还微微发红。
我立刻尝一口，这个蛋挞可真好吃啊。里面的蛋挞吃起跟布丁一样，蛋挞壳被烤得很脆了。以后我一定还要烤蛋挞，争取下次做的更加好吃。
