在谈论需求与供给模型的时候，已经分析了需求与供给曲线，还有均衡以及均衡的移动。而在实际讨论的时候，我们还想要去更多的了解到，需求曲线和供给曲线随着价格的变动，相应数量的变化是怎么样的。这里就需要引入弹性的概念。弹性所衡量的就是需求者和供给者对市场条件的反应程度。这样需求曲线的移动就是讨论影响的方向，而弹性就是讨论影响的大小。
需求弹性
需求弹性所反映的是需求者对于价格的反应程度的大小。如果需求者对于价格的变动比较剧烈，也就是随着价格的变化，需求量的变化比较明显。这样需求曲线的斜率就比较的大，这样这种商品就是弹性比较的大，是富有弹性的。如果某个商品的需求量随着价格的变化，需求量的变化比较小，那这样这种需求就是缺乏弹性的。
这样需求弹性所反映的就是需求者对于这种商品的需求程度。富有弹性的商品，也就是需求者对于这种商品的需求没有那么强烈，可以比较容易的不需要它，或者有其他可供选择的商品。而缺乏弹性的商品，也就是需求者对于它的需求比较强烈，可以称之为必需品。
而影响商品的需求弹性的因素比较多，比如其他相似替代品比较多的话，那么商品就越富有弹性，如果需求者没有那么必须这个商品的话，比如那些奢侈品，商品也就富有弹性。而那些生活必须品也就是缺乏弹性的。
供给弹性
供给弹性衡量的就是供给者的供给量对于价格变动的反应程度，如果供给量对于价格变动反应较大，那这种供给就是富有弹性的，如果供给量对于价格的反应很小，就说这种供给是缺乏弹性的。
供给价格弹性取决于供给者对于商品供给的灵活性，比如土地的供给是缺乏弹性的，比如有的生长是比较难调整共供给量的，不过长期来讲供给的弹性也是大于短期的供给弹性的。
其实在供给和需求曲线的绘制过程中，曲线本身就反应了弹性的大小，曲线的倾斜程度更高的，那么其弹性也就更大，说明数量的变化对于价格的变化更加敏感。而曲线的倾斜程度更低，那么弹性的变化也就更小，说明这种数量的变化对于价格的变化不敏感。
