中国著名的侨乡福建省泉州自古有“佛国”之称,其中规模最大、影响最广寺院要数开元寺。
开元寺位于福建省泉州市鲤城区西街，是中国东南沿海重要的文物古迹，也是福建省内规模最大的佛教寺院。该寺始创于唐初垂拱二年（686年），初名莲花道场，开元二十六年（738年）更名开元寺。现存主要庙宇系明、清两代修建，南北长260米，东西宽300米，占地面积78000平方米。
泉州是一座历史古城，市内寺庙特别多，开元寺是其中最古老，最大的一座，开元寺的双塔曾经多少年来作为泉州的标志。我们几家人特地慕名而来，瞻仰唐代古寺的风采和魅力。
春节期间开元寺游客特别多，一进门满院都是人潮，大殿前挤满了进香的香客和善男。开元寺东西两侧各有一塔，与大雄宝殿成“品”字形布局，两塔均为仿木构八角五层楼阁式石塔。
东塔镇国塔,为唐咸通六年(865)文称法师所造,初为木塔,后毁于火灾,宋宝庆三年(1227)由守淳法师改建为砖塔,共七层。塔顶用铜铸造的葫芦形塔刹,历时700余年仍光彩夺目。东塔于 1997年入选中国四大名塔邮票，可称得上：石塔之王。
西塔即仁寿塔,始建于五代梁贞明二年(916),初名无量寿塔,木塔,高7层,后毁于火。宋宝庆年间由守淳法师改建为砖塔。宋绍定元年(1228)至嘉熙元年(1237),寺僧自证法师改建为石塔。
东西双塔结构合理、雕刻精美,气势雄伟,堪称为中国古代石构建筑中不可多得的奇珍瑰宝,每年接待数以百万的游人香客。
娲皇补天遗石在，
神官鞭驱置东海。
异僧手持鬼斧来，
斫成双塔碧崔嵬。
开元寺以其悠久的历史,神奇的传说,独特的规制,巧妙的建筑,珍贵的文物,优美的艺术和卓越的声誉,正吸引着成于上万的僧民信众和各方游客前来礼朝膜拜。
开元寺东侧有泉州湾古船陈列馆，展示古代泉州舰船辉煌历史。该馆藏品1万余件，其中一级藏品102件。1974年出土的后渚港宋船，残长24.2米，宽9.15米，分为13个水密隔仓，为中国自然科学史上最重要的发现之一。
该馆设有 3个专题陈列馆，泉州湾古船陈列馆，展出两艘宋代海船的部分实物和宋元明清石、木、铁三种材质的锚具以及各时代的海船模型等文物。
泉州宗教石刻陈列馆，展出宋元时期外来宗教中的伊斯兰教、印度教、基督教、摩尼教墓碑、墓盖、雕像、寺庙建筑构件等300多件。
泉州外销瓷陈列馆，展出历代从泉州港输入国际市场的陶瓷器 500多件。
