每晚八点,Park都会准时出现在网络直播间里,为大家直播自己吃饭的全过程。每次都至少有几千名粉丝看她吃饭,这些人就这么守在电脑前,等着Park在里面跟大家聊天,做饭,以及最重要的——吃饭。
近两年,韩国开始流行一个词:“Mokbang“,Mokbang是韩国俚语,是一起吃烧烤、畅饮、享受快乐时光的意思,翻译过来就是直播吃饭。网络直播吃饭已经成为了韩国文化的主流,Park Seo-Yeon就是其中最火的吃饭主播。对Park来讲,直播吃饭已经成为了她的一项职业了,通过直播,每个月她能获得将近9万左右人民币的收入。此外,她还能通过“食物赞助广告”获得额外的收益。
同样,通过直播吃饭火起来的还有韩国的14岁少年金诚振。金诚振从11岁起开始网络直播吃饭,起因是祖父母吃饭较早,他总是一个人吃晚饭,因此希望能有人陪着一起用餐。如今,金诚振是韩国网络直播Afreecar TV最年轻的吃货主播之一,昵称Pa too。通过这档节目,金诚振成了小网红,他说,有时走在大街上,还有人认出他,向他打招呼。
据Afreecar TV介绍,大约有30万网络主播每个月都会在Afreecar TV上更新节目。同一时段Afreecar TV有大约5000个直播节目,吃饭直播是最受欢迎、最容易盈利的一类网络直播,Kim最受网民欢迎的一期吃饭直播已经挣了大约1.1万元人民币。如今,网络主播已经成为韩国的新兴职业,顶级人气主播年收入过百万元人民币。
很多韩国网民一开始接触Mokbang时,可能仅仅觉得这是一款帅哥美女展示吃饭的节目,然而,慢慢地他们发现,自己不只是喜欢那些漂亮的“萝莉”和帅气的“小鲜肉”,而是喜欢在每天这个固定的时候打开手机网络,找到自己钟爱的网红主播,和他们互动,一起开心地吃东西,一起听好听的音乐,一起讲有意思的话题,仿佛食物都有了和以往不同的味道。
为什么韩国会有这么多人享受观看别人吃饭的过程呢?毕竟直播全程不能闻、不能尝也不能摸。有一种解释是,像Park或Pa too这样的吃饭主播可以减少别人的孤独感。在韩国,从前的晚饭是一家子团聚的时刻,然而现在独居的人越来越多了,所以他们想通过直播平台在吃晚饭的时候给自己找一个“伴”。
CCN的一次调查采访发现,在主播Park的观众群里,有60%竟然是女性,而男性只有40%,据说看了Park的直播,能有效改善女性的饮食习惯,估计很难有女生看后还有节食的冲动吧。
韩国首尔大学心理系教授表示,一个人吃饭是一件很尴尬的事情。当你和别人一起吃饭,你会吃得多一些,胃口好一些。那些正在独自吃饭的人,在看这类节目的时候,会产生像在与别人一起进餐的感觉。
其实,直播吃饭和发朋友圈、发美食照片的行为是类似的,都是对生活小事的分享。BBC报道就称,这种直播真正走红的原因在于向孤独的个体提供了陪伴,尽管只是远程的网络陪伴。
受到韩国的影响,中国已经有越来越多的人在直播平台上开始了“吃播秀“。他们多为16到23岁的青年。这些爱好者大多先关注起韩国吃播,而后发现竟然中国也有吃播秀,于是热爱美食的吃货们仿佛找到了组织。然而,中国目前还没有像韩国Mokbang和Afreecar TV那样和美食紧密结合的直播平台。不过,已经有一些新兴的直播平台注意到了”吃播“这样一个庞大的受众群体,例如今年10月份上线的看脸吃饭APP。
看脸吃饭是一款支持在线订座、点餐的餐饮社交APP,主要解决人们到热门餐厅就餐排队的问题。据看脸吃饭运营团队介绍,看脸吃饭的直播功能将于11月15日正式上线,前期会邀请本地的知名主播到商家进行视频直播,为餐厅引流的同时也带动用户参与到直播中来。未来,人们在用看脸吃饭搜索到周边某个餐厅之后,可以点击查看这家餐厅的直播情况:餐厅内部的整体环境,餐厅里正在进行哪些活动,有没有人排队,客人对菜品的点评,等等。
你可以做一名吃播员在餐厅里直播自己吃饭,或者呆在家里看着别人享受美食。由于客观条件的限制,你也许无法立刻抵达你想去的某个餐厅,直播打破了虚拟与现实的界限,一旦开通直播,仿佛自己就置身于餐厅里,和自己喜欢的主播一起进餐。